海のおうち~山のおうち 八ヶ岳森の暮らし 

湘南藤沢から厚木仮暮らしを経て、八ヶ岳山麓に暮らす夫婦+犬。シンプルな暮らしを淡々と。

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キリンとスムージー

2015-11-22 18:48:28 | マイブーム・おすすめ
 朝3度 最高13度 




我が家にキリンがやってきたーーーー









これは・・・・



娘へのプレゼントなの・・・・









キリン柄のスカート



娘は、キリンが大好き。




オークションで何気に見つけてしまった。



これは、買って娘が着るべきだろう・・・と思って入札。




もちろん、オークションだから、めちゃ安だったけどねっ。















最近、はまってる「スムージー」



生協で毎週来る「小松菜」と「ターツァイ」

(自分で注文しているんだけど・・・・)


もう、いいかげん野菜炒めも飽きたので・・・・



小松菜2株&ターツァイ1/4+りんご+バナナ+レモン汁半分+蜂蜜少し = おいしい!!!!





元気もりもり

     










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ターツァイも小松菜も、癖のない野菜なので、あまり小細工しなくても美味しく食べられます


娘よ~今このスカート送っても入らないだろうから、うちに置いとくよ・・・・・




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のれん

2015-08-04 20:11:09 | マイブーム・おすすめ
 朝18度 最高29度


今日は朝からDVD三昧・・・


先日、娘が撮りためてくれたドラマを一気に見た。



2010年に始まった昼ドラ「花嫁のれん」だ。




もう今回で4シリーズ目だ。


でも、それも3月に終わったものだけど・・・・



昼ドラは、好きではなかったが・・・

このシリーズだけは欠かさずに見てきた。



まだまだ続いてほしいドラマだ。












夕方~~


昨日、お誘いをうけて・・・・




たっちゃん家へお邪魔した~~~



久々にゆっくり話ができて、とっても楽しかったわ~~




たっちゃん・・・

本当は・・・園芸家になりたかったかも・・・・って。
道を間違ったかも・・・・って。



ふぅーーーーーん・・・・・



そうかぁ・・・・


私は、何になりたかったんだろう・・・・・?








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つい、この前、

噺家さん(落語)になりたかったなぁ~~
なんて思っていたの・・・・・・・・







今、思うと何で噺家?って思う・・・・・


要は、まだ、やりたいことが見つかっていないってことなの


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ういろう

2015-02-22 19:46:03 | マイブーム・おすすめ
 朝0.6度 最高10.6度


朝、プラスの気温だった。

今年初めてのこと。



日中は10度超え・・・・おったまげ・・・・

















ここのところ・・・・

すっかりはまっている「ういろう」



こんなに美味しいものが、こんなにも簡単に出来るなんて知らなかった。





薄力粉100g 砂糖100g 抹茶大さじ3 

これをかき混ぜて、水300ccいれてかき混ぜる。

あんこがあればここで入れて、容器に入れる。


レンジでチンするのだが・・・

我が家は、脱レンジなので 蒸す。



見た目・・・色は悪いが・・・・

食べたら、モチモチで抹茶が濃い!!




すっかりハマって・・・・



今度は、コーヒーやココア、ユズなんかも挑戦するぞーーーーー









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むかーーーーし、

テレビで「青柳のういろう」の宣伝していたのを思いだしました。

白、黒、抹茶、アズキ、コーヒー、ゆず、さくら~♪っていう歌があり・・・

覚えたもんです。


その頃、子どもで・・・
名古屋のお菓子なんてまったく知りませんでしたけど・・・
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逃避

2015-01-21 19:47:40 | マイブーム・おすすめ
 朝マイナス7度 最高6度




朝から・・・


映画三昧・・・・






映画
ハナミズキ



これ、前にも一度みたけど・・・・

もいちど観てみた。



一回目より泣いた。







10年前の映画だけど・・・

私のお気に入り・・・・



きみに読む物語


3回目だというのに、大泣きした











歳を重ねるということは、

身につまされたり・・・

脇役の人たちの気持ちや、

事情までも、よくわかるようになるってことだ。










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観ていないかたは、是非観てみて~~

観たかたも、も一度観てみたら、以前と違う自分を感じるかも~


ちと、現実逃避したくて・・・・
ここんとこ、映画三昧しています








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ソースせんべい?

2014-12-08 19:28:21 | マイブーム・おすすめ
 朝マイナス5度 最高3℃


昨日、

大人買いしてきたもの・・・



これ・・・・


この街では売っていない




こっちに来てからお友達になった大阪出身の女性が・・・

このせんべいに練乳をはさんで食べるのが最高に美味しくて好きと言った・・・


そばで聞いていた、この街出身の女性は・・・・


何それ?

おせんべい?


知らなかったのだ。



それならばと・・・・


昨日・・・・

娘ちゃんちの近くのドラッグストアーによってみたら・・・

とりあえず、小さなやつがあったから、棚にあったやつ全部買った




今日・・・・




練乳で食べてみた。


美味しい。

ケーキのような味がする





うーーーん、

でも私はこっちの梅ジャムのほうが好きかも・・・・




このせんべいとの出会いは、

子どもの時の「紙しばい」だもの・・・

子どもの時に刷り込まれた味はなかなか消えないよね~~


この街出身の女性は・・・

「紙しばい」など見たことないと言った。


確かに、人口密度の低いところには、おじさんもやって来なかったに違いない



西友は全国展開なんだから・・・

ぜひとも仕入れて欲しいもんだ






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安っ!!


アマゾンで調べたけど・・・・
プライムはナシ!
送料かかると高いなぁ~~メール便入らないしなぁ~

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最近のマイブームスイーツ

2014-08-24 20:34:40 | マイブーム・おすすめ
 朝16℃ 最高26℃ 


ちょっと前から・・・

ゼリーにはまって・・・・



子どものころ遊んだ、遊び感覚で作ってみた。



一段づつゼラチンを加えて冷蔵庫で固まらせていく。

楽しい作業だ。


これは4段

一番下はシソジュース、パンナコッタ、アクエリアスグレープフルーツ味、フルーツ缶詰のシロップ。


コンビニで売っているゼリーよりは美味しいなっ





今日は、ちょっと変り種・・・


生協のチラシに載っていたのでトライしてみた。


「豆腐のマンゴーミルクジェラード」

豆腐   150グラム
マンゴー 100グラム
砂糖   大さじ3
牛乳   100ml
バニラエッセンス 少々


ジッパー付きの冷凍用袋に豆腐、砂糖を入れて豆腐がペースト状になるまでつぶす。



それに、マンゴー、牛乳、バニラエッセンスを入れてさらに潰して、冷凍する。

半解凍して揉みほぐしたら出来上がり





簡単だっ








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「簡単手作りアイスで夏を楽しもう」・・・・

というキャッチコピーにつられて作ってみたんですけどね。
うーーーん、作り方が悪かったのかなー。
ちょっと改善の余地ありだね。
美味しいけどね、豆腐だなってバレバレの味なんだよね。
でも、ヘルシーだし、簡単だし・・・
すこし、研究してみよ。



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衝動買い

2014-06-20 21:30:34 | マイブーム・おすすめ
のち 朝13℃ 最高25℃


久しぶりにコンビニへ立ち寄った


何気に本のコーナーで立ち止まってしまった



あーーー、やっぱり気になる本を見つけてしまった



どおしよう・・・・・・



2冊も欲しい本見つけた・・・・



これってムダ使いかなー?どうだろう・・・・何回も自分に問う・・・・








いや 







必要











どっちも野菜の料理本


これから夏に向けて、このあたりは野菜天国になる。

こんなに野菜が美味しいところに住んでいて、それをきっちり活かさない手はない



うまくて、旨くて・・・・と2回きちゃったよーーー。





だってねーーーー


ペラペラめくっただけでも新鮮だったのよー。



トマトの炊き込みご飯 だよーーーー
食べた事ありますー? 普通に食べてますかーー?
私は初めて知りましたよ。イメージ外のメニューですわ




一晩かけてトマトを漉してとるスープだって・・・




「青菜炒め」  こうゆう単純なやつほど難しくて、ぜひともマスターしたい!!!




何が一番気になったかというと・・・・・


コレコレ↓




自家製ポテチの作り方が出ていた。

子どもが小さいころ、何度が作ったことがあるけれど・・・・

やっぱり自家製は自家製・・・

売ってるものとはほど遠いものしかできなかった・・・



でも、売ってるやつは子どもには食べさせたくなかった
娘もひよには食べさせていない・・・


そんな思い手のあるポテチ。

これで、ひよにも作って食べさせることができるってもん。




他にも、たくさん作ってみたい料理がいっぱいだった。




明日は、この中にある

「なすと枝豆のカレー」に挑戦する

今日、香辛料を買ってきた






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旨く、うまく できるでしょうかーーーーー



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はまったもの

2014-06-13 21:24:40 | マイブーム・おすすめ
時々 朝12℃ 最高21℃ も時々・・


パントリーの中に、

封もあけずにいつもソコにある↓コレが気になっていた・・・


ちょっとピンボケな「シナモンシュガー」だ。

買ったときは、使う気満々だったのだが・・・・

よく見たら来月で期限が切れるよ



そこで・・・・




よくテレビで見るやつを作ってみた。





いざ食べようとして鼻先へ持ってきたら・・・


《あれ?私、このおたべみたいな匂いダメだったんじゃん》


って、忘れていたけど・・・・いや・・・もう十分大人になったから大丈夫だと思ったの


いやいや、まだ大人になりきってないのかぁーーー?


かなり苦手だったんだ





でも・・・




次の日も作って食べた。


また次の日(今日)も







なんだかはまりそう・・・・・・










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シナモン・・・
克服


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風強くちょっと寒い一日

2014-05-12 19:57:23 | マイブーム・おすすめ
 朝5℃ 最高18℃



風がものすごく強くて、空のどこを見ても笠雲ばかり出来ていた。



郵便局へ向かう山の中の道の途中に・・・



ここだけ森を切り開いてある場所がある。

たぶん、牧草を育てているのだと思われるのだが・・・

広さにして1000坪くらいか・・・・

後ろに小高い丘があって・・・・

手前には、いつも水の流れている水路がある。

そして、まわりは森の中・・・・

こんな感じのところに家を建てたかったなぁ~~


と、思いながらいつもココを通る・・・・







夕方・・・・

またしても・・・・・




 



今日は違う食べ方を・・・・



さっとゆでて・・・
きれいな色


マヨネーズと味噌+みりんのタレでいただきましたけど・・・・


こりゃたまらん。



明日は・・・・

刻んだオリーブ&ケッパーのオリーブオイル漬けであえてみようかと・・・・・





まだ採るんだぁ~・・・・・

と、思ったでしょ





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GWの終わったこの時期・・・
別荘地は静まり返っています。
今からが宝庫なのですけどね。
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朝は寒いけど、昼間は春・・・・

2014-05-11 20:03:44 | マイブーム・おすすめ
朝3℃ 最高22℃



今頃の写真は、毎年おかしな感じの写真になる・・・

まだ、完全に芽吹いていないのに、日差しだけは真夏の感じの写真・・・



サーシャも暑くて朝からテーブルの下・・



さくらも満開!やまぼうしも葉っぱ出てきた。




苗場も作ってもらって・・・・いつでも種まき出来る状態




夕方のお散歩のとき・・・・


やっぱり採取しちゃった



こしあぶら・・・


でもねぇ~



昨日は、天ぷらで食べたし・・・(ハリギリは癖もなく、かぼちゃのような味だった)



今日は天ぷらは・・・もういいかなぁ~・・・・



ってなことで・・・・・



今夜は、こしあぶらご飯

コシアブラは塩ゆでして、細かく刻む。

ご飯はお酒とお塩を入れて炊く。

炊き上がったら、コシアブラを入れて混ぜる。





できあがり

こしあぶらご飯、最高です。

期待していなかっただけに、こんな美味しいものになるとは・・・

天ぷらだったら、一回でいいと思えるけど・・・

これなら、毎日でもいいかも

お上品な料亭みたいな味だったわーー







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今日は何位でしょうか~~

いつも応援ありがとうございます



風邪の調子はまぁまぁです・・・
夕べは咳がひどくて、朝おきたらお腹が筋肉痛でした


去年の明日・・・
カッコウが鳴きました。
明日、カッコウ鳴くでしょうかーーー?
コメント (10)