畑と暮らす

おかあさんが畑との暮らしをつづる、大澤菜園のブログ

肉体労働する

2013年04月27日 15時05分23秒 | Weblog
トマトたちはこんな様子です。

眼をこらすと小さな花芽が見えるようになってきました。

畑では、そんな苗を植える準備をしています。

溝を掘って、

ワラやぼかしを入れて、
土を入れて埋め戻します。
あっさり言うとそんな感じですが、なかなかしんどい。
機械で掘れない部分をクワで掘ったり、
ぼかしを運んだり、
埋め戻したりは手作業なので、
けっこうな肉体労働です
土って重いなー。
まぁ腕とかももとか筋肉痛くなっちゃいますよね。


あまりにも綿毛がいい出来だったので見とれてしまいました。

アスパラのせピザ

2013年04月24日 21時25分09秒 | Weblog
日曜日、朝起きたらまさかの雪景色

アスパラにかけてあるトンネルが雪の重みで沈み、
先端が折れてしまう被害がでました

子供たち2人とも風邪をひいていたのでお家でおとなしくすることに。
土曜日アスパラを配っていたらくまさんの容器に入ったハチミツをいただいて、
それを見ていたらホットケーキ食べたい!となりました。

で、にんじんホットケーキ。
すりおろしにんじん入りできれいな色。
早く元気になってね。
お姉ちゃんがお手伝いで、泡立て器でまぜまぜと焼けたのをお皿に取るところをやってくれました。
ななちゃは私の背中で早く食べたいと怒っていて、下ろしたらものすごい勢いで口に詰め込んでいました。
保育園でもお昼ごはんやおやつがなくなると怒っているらしく、
今日はお誕生日会だったのでおやつのショートケーキをひとつたいらげ
おかわりに半分もらったのもぺろりと食べ、
それでも先生のケーキをフォークで狙っていたそうです
おそろしい食欲。
1歳になったばかりの子がそんなに食べて大丈夫なんだろうかと心配しています。

ところで日曜は結婚記念日でした。
ゆづリクエストでピザパーティー。

アスパラものっけてみました。
結婚7周年。

かわいい寝顔が見られて幸せです。

そして月曜の朝。
寒かったですねぇ。このあたりはマイナス4℃くらいまで冷え込みました。
そんなときに生えていたアスパラは冷凍アスパラになってしまいました
先端だけでなく、根元までしっかり凍ってました。
冷凍アスパラは出荷できないのはもちろんお家で食べてもおいしくないので、
全部刈り取って土に還ってもらうことになります。
悲しい作業でした
この季節外れの寒さで、うちだけでなく県内のアスパラ産地で大きな被害が出たようです。
野菜を作るのはなかなか簡単にはいかないものです。

ハウスまわりで遊ぶ

2013年04月18日 14時36分17秒 | Weblog
先週末。

ハウスの補修をするお父さんと
その周辺で遊ぶ子供たち。
いい季節になったねぇ。
佐久では梅も桃も桜もみーんな咲いてもう夢のようです
歩行訓練中のななさんはハウス内で転んで顔面土まみれになってました。
トマト植わったら葉っぱちぎったりしないかなー。

アスパラがいい感じに出てきました。

すごくお店に並んでるのっぽい!
とりあえずお世話になってる方々に配ったり。

おうちで食べたり。
茹でるともういい香り。
私はけっこう塩ゆででそのまま食べちゃってます。
これからいろいろなアスパラ料理にチャレンジしていく所存です

ポットからポットへ

2013年04月13日 10時26分25秒 | Weblog
寒さにやられたアスパラさん。

先のほうから、しおれたようになっちゃってます。
これじゃあお家でいただくしかありません。
出荷できるまで、もうちょっとです。

トマトさんのほうは、仮植2回目です。

右のポットから左のポットへお引越し。
これでまた根や葉を伸ばせるよー
最初から大きなポットで育てればいいんじゃ?と思われるかもしれませんが、
ずっとすくすくのびのびよりも、ある程度窮屈さも感じたほうががんばってくれるようです。
植物もいろいろ大変ねぇ。

今週ななさんはお昼までの慣らし保育の予定だったのですが、
全く泣かずにっこにこで遊んでいるため、
木曜から1日中預かってもらえることになりました。
私も畑時間が長くなり、もう送り迎えは作業着です
でも家に帰ってくると甘えて泣きついてくれて、
おんぶで家事をしているとそのうち落ち着いてくるところが愛おしいです

りんごだんご

2013年04月09日 15時21分21秒 | Weblog
もち米の粉というのをもらったので、お団子にできるかなと思い作ってみました。
りんごのすりおろしと混ぜて、りんごだんご。
丸めて茹でただけでは微妙だったので、
その後トースターで焼きました。

そうしたらふたりとももぐもぐ!
おいしくできてよかったー。

お姉ちゃんの夢が叶って、一緒に保育園に通っています。
保育園には帽子が必要なのですが、おさがりのマダム帽子を妙高に忘れてきました。
子供達がお昼寝できそうかなーというタイミングであたふた出てくるので、いつも何かしら忘れ物があるのです。
なので帽子、作ってみました。
やってみるとなんとなくできるものですね。

思ったより嫌がらずにかぶってくれました。
外に出ると帽子のことは忘れて小石とかを拾って「だーっ」て投げるのを楽しんでいます。
そして時々食べようとします。

アスパラでてる!

2013年04月06日 09時11分19秒 | Weblog
保育園もちょっと春休み。
妙高へ行ってきました。

前回は猛吹雪のため断念したかまくらにリベンジ。
家の裏の雪山でソリ滑りもできました。
もう雪が固くなっているので埋もれず、ずーっと滑っちゃいます。
小学生の頃、ランドセルをソリにして傷だらけにしたことを思い出しました。

猫を追いかけて大喜び。
しっぽを掴まれて猫は迷惑顔でした。

佐久はすっかり春。

アスパラが出てきました!
土から出たてが白っぽくてかわいい
人間と違って(?)若いほど目覚めが早いそうで。
霜に当たらないようにトンネルをかけることにしました。
ななさんがついに入園
入園式は風邪のため出られませんでしたが。
預ける時もお迎えの時も泣いてなかった・・・。
よかったようなさみしいような。
やはり直売所育ちだからなのか。
入園後の初仕事はアスパラ畑の草取り
あったかくて気持ちよかったー