畑と暮らす

おかあさんが畑との暮らしをつづる、大澤菜園のブログ

最後の1個!

2012年01月29日 16時13分19秒 | Weblog
寒いですねぇ。


突然ですが、小海線です。
鉄道好きな方にはたまらない光景。たぶん。
私はなかなか乗る機会がないのですが、
子供と見ていると、運転手さんが手を振ってくれたりします。

寒いので公園に行く勇気が出ないです。
ベーグルを作ってみたり。

クッキーを作ってみたり。

粉を量ったり入れたり混ぜたり、ちょっとお手伝いできるのが楽しいお年頃です。
焼けるのがいいにおいでねぇ。
格別ですね。

今日はお父さんと3人でちょっとお出掛け。
3人でお出掛けできるのも、もう少しの間。
旧軽井沢にある、ベジというお店。
うちのトマトで作ったトマトジャムがお世話になっているお店です。

ようやく来店できました。
するとなんと、トマトジャムが残り1個!
食べてみたいと言っていた方に送るため、急いで買いました。

完売しました!
お店のおねえさんによると、夏はトマトジャムばかり売れていたそうです。
今年もよろしくお願いします。

青トマトのレリッシュはまだありましたよ~。

雪降り

2012年01月21日 19時35分57秒 | Weblog
今日は一日中、雪がちらついていました。
そんなお天気のせいか、つわりらしきものがしんどかったです。
なんというか、気持ちがわるい。
もう9か月なのに。
へその緒を切るまでだか、胎盤を産み出すまでだか続きそうです。
今日は家でのんびりでした。

お絵描きなどして。

外に出たのは、ぼかしの温度チェックにハウスへ行ってきただけでした。
積雪は5cmくらい。
かわいらしいものです。
ちょっとだけ雪合戦?して帰りました。

チーズフォンデュ~

2012年01月19日 13時13分39秒 | Weblog
お父さんのお誕生日は、思いつきでチーズフォンデュパーティーにすることに。
初の試みです。たぶん。
チーズをすりおろします。
グリエールチーズとやらです。

案外難しい。
やってみないと分からないものですね。
ほんとは白ワインでのばすらしいのですが、子供と妊婦がいるので牛乳でのばします。

フォンデュセットなんてないので、ホットプレートで。
楽しい~。
ゆづさんもチーズが落ちないように慎重にやっていました。
ブロッコリーがおいしかったです。

ケーキが倒れるぞー。

3秒後くらいに予想通り倒れてました。
倒れても泣かないでねって言っておいたので大丈夫でした


いちごのケーキ

2012年01月18日 13時46分54秒 | Weblog
今日はだんなの誕生日
いちごのケーキがいい(なぜかゆづの希望)とのことだったので、普通のいちごのショートケーキです。
昨日スポンジを焼きました。

炊飯器で焼いたら、かなり高さがでました。
そうそう、ついに炊飯器を購入したんです。
もうすぐ里帰りのため、だんな独り暮らしになるとちょっと大変ですし。
便利ですねー。予約炊飯。
それでも圧力鍋さんはさつまいも蒸かしたり豆を煮たりと、あいかわらず毎日活躍してくれています。

焼いたスポンジを食器棚の上に置いておいたのですが、朝ものすごい冷え込み。
台所の蛇口の水がまた凍っていました
冷蔵庫で保温?のほうがよかったかなー。
まぁ今日は晴れてるし食べる頃までにはいい温度になってるだろう。

デコレーションしたらこれがまた、すごい高い。
ケーキを倒して、転がって泣いた子がいたからなー。
危ないなー

ぼかしに湯たんぽ

2012年01月14日 06時46分02秒 | Weblog
先週末、力強い助っ人に助けをいただき、ぼかし2回目を仕込みました。
ありがとうございました!
なのですが寒くて材料もすっかり冷えていたため、
なかなか発酵が進まず温度が上がってきません。
そこで、湯たんぽ作戦を決行しました

ペットボトルに、手で触ってあちってくらいのお湯を入れて、
ぼかし山に穴を掘って埋めました。
あったまってね

どんど焼き

2012年01月13日 13時04分14秒 | Weblog
今日は保育園のどんど焼き。
家のだるまなども持っていっていいということだったので、
ゆづが1年間お世話になったちっちゃいだるまさんも焼いてもらうことにしました。
たまーに朝、「きょうもよろしくおねがいします」と言っていたりしたものです。
だいたいはおもちゃと同じ扱いを受けていたんですが。

朝送っていくと園庭の真ん中に、運動会や劇の発表会のときに使ったセットなどが集められていました。
ちっちゃい手に握りしめていっただるまさんも、先生に設置してもらいました。
もう焼かれたかなー。
1年間ありがとうございました。

頭がお腹に

2012年01月12日 13時18分06秒 | Weblog
今日はこの冬一番の寒さとのこと。
確かに、朝すごい冷え込みでした。
洗濯物を外に干すと一瞬で凍っていました
まぁ最近いつものことですが。

でも晴れていればハウスは快適な温度になります。
外側はまだちょっと凍ってたけど、中はあったかいです。
なのであったかいハウスでお仕事。
節電になります。

ポップコーンをばらばらしたりしてます。
昨年けっこう人気だったので多めに作りました。
家でポップコーンはそれだけでパーティーになっておすすめです。
味付けもバターしょうゆにしたりキャラメルにしたり粉チーズかけてみたりお好みでアレンジして楽しんでます。
ポップコーンももちろん農薬を使っておりません。
なかなかいいおやつです。

ところで、お腹の成長具合です。
自分でもあまり大きさを認識していないので、鏡で見るとびっくりします。

3歳児の頭がぶつかります。
赤ちゃんにと絵を描いてお腹に見せてくれたりして、だんだんお姉ちゃんになってきているようです。

わき道限定

2012年01月03日 20時07分49秒 | Weblog
コード発見しました!
思いがけないところにあるもので。

ということで去年の話になってしまいますが、クリスマスのケーキです

栗が手に入ったのでモンブランに初挑戦してみました。
栗を蒸かすところからなので3日がかりでした。

喜んでもらえて何より。

年末から帰っていた妙高はこんなでした。

真っ白な世界。
雪玉を作ってあげると、「えいっ」と言いながら力いっぱい投げて1mくらい。
雪合戦にならない雪合戦をしました。

初詣に行った関山神社では、かまくらが作ってありました。
積もってるところを掘ってあるだけだけど。
もう雪を集める必要がないんですよね。
参道は除雪を諦めたようで、鳥居をくぐることはできない状態でした。
まさかのわき道限定です
そんなこんなで安産祈願もしてきました。

雪だらけですが

2012年01月01日 15時18分49秒 | Weblog
明けましておめでとうございます。
写真を取り込むコードが行方不明中のためお見せできず残念ですが、妙高は雪の中。
約2mの積雪ですが、今日はいいお天気でお散歩もでき、
平和なお正月を迎えることができました。
今年の目標はとりあえず無事な出産です。
ごちそうのおかげで順調に?体重が増えてます。
動かなくては・・・

今年もよろしくお願いします