はくさい収穫しました！

投稿者：大澤さつき

今日は朝５時半～夕方５時まで、
１日出荷をしていました。
レタス、ハクサイ、キャベツを収穫しました。
白菜は、カタカナだと私的にはしっくりこない感じです。
なんとなく。
第１農場では白菜を作っていないので、
初めて白菜の収穫をすることになりました
わかったことは、白菜はつるつるしているということです。
湯上りたまご肌なんて目じゃないって感じでつるつるしてました。
ふだん食べている部分の外に葉っぱがたくさんあるんですが、
それを手で、めしゃっ・ぱきっと下に折って、
白菜を横に押し倒して、
いい感じのところに包丁をぐさっと入れます。
すると、白菜の白いところがつるつるしていて
おっことしそうになります。

あと、白菜は重いです。
今日は、１コンテナ１７ｋｇくらいになっていたそうで、
何往復もしていると、けっこうしんどかったです。
また筋肉がつきそうです。
たんぱく質を摂ろう。

写真は、全然関係ないけど
有機小松菜入り生うどんです。
もらいました。
夕ご飯はこれかな。

キャベツ畑からの景色

投稿者：大澤さつき

ここのキャベツ畑は、浅間山に少し登ったようなところにあります。
標高1000メートルくらいでしょうか。
気温が違います。
身が引き締まります。
雨の後で空気が澄んでいて、下のほうがよく見えました。
黄色い田んぼがきれいです。
この辺りでは稲刈りが半分くらい終わったくらいです。
田んぼの中に棚を作って、刈った稲を干しているところが多いようです。

午後、ハウス内の片付けと、畑を見て回ることをしました。
レタス、リーフレタス、キャベツ、ハクサイと、一通り見て回りました。
私はまだまだ、作物がどういう状態とか、収穫まで何日とか、
なぜ生育に差があるのかとか、見分けることが困難です。
作物を見る目をつけなくてはなりません。

窓の外を眺めるねこ

投稿者：大澤さつき

デザインを変更してみました。
カエルかわいいです
畑仕事をしていると、よくカエルに出逢います。

写真は、うちのねこルークです。
アビシニアン（毛色blue）、
オス、３years oldです。
がんばって英語使ってみました。
レベル低いです。
うちはアパートなんで、
一応「こっそり」「ひっそり」ねこを飼ってるつもりなんです。
しかしルークはいつも、窓のふちの狭いところに上って
外の様子を観察しています。

私は今日から、Ｋ＆Ｉ農場さんで１０日間研修をしています。
Ｋ＆Ｉ農場さんがどうしても気になる方はトップリバーホームページをご覧ください。

午前中はレタス、リーフレタス、キャベツの出荷をしました。
指先が冷たくなってきました。
これは秋です。
新しいカッパの左足に２日目で空けた傷から、水が少しずつ入ってくるのが悲しいです。
でも今シーズンはこれでがんばろうと思っています。
１日でおもいっきり裂けてしまう人もいるので、ましなほうかもしれないです。
ちなみにカッパは２枚履きしている人がけっこういます。
私もそうです。
ところで、畑では７時くらいに朝ごはん、１０時と１５時くらいにお茶をしていますが、
ほかのところへ行くとメニューやお菓子の種類が違ったりします。
お茶のときにポッキーがあって、なんか新鮮でした。

午後は簿記のことを教えてもらったり、ブログについてお話したりです。
青色申告って聞いたことあるけどなんじゃいって具合のわたしは、
これを入力していくとできるんだよーと聞いて、
へえ～、なるほど～、便利なソフトがあるんですねーってなりました。

夏バテは？・歯医者さん

投稿者：大澤さつき

午後から雨が降っていて寒いです。
こたつを出してやろうと心に決めました。
そういえば、私は夏バテを感じたことがありません。
今年は畑仕事でさすがの私も夏バテになるんじゃないかと予想していたんですが、
あっけなく夏が終わってしまいました。
サボタージュ？いやいや。
短い夏だったなあ。
今日は歯医者さんに行かなくてはいけません。
また、神経を抜かれました。４、５本目だと思います。
総入れ歯には、なりたくない。
歯学界の進歩に期待です。

探し求めていたロード発見？

投稿者：大澤さつき

かと思いきや・・・です。
ある人からの指令で、とあるロードを探しています。
それはナッツの並木になっていて、ナッツロードと呼ばれる通りです。
カシューナッツだかヘーゼルナッツだかその辺は定かではないのですが、
とにかくナッツが実るロードらしいです。
今日、車を走らせていると、並木になにやら実がついていました。
もしや、これがあのナッツロードでは？と
信号待ちでがんばって写真を撮りました。
事務所に帰ってきて訊いてみたら、
カリンだよ。
と言われがっかりしたところです。
ナッツロード探しはまだ続きます。

朝焼けの浅間

投稿者：大澤さつき

朝の浅間山です。
きれいな景色を眺めながら仕事できて幸せです。
今日は午前中はキャベツの出荷、
午後は露地（ハウスとかでなく、地面ということです。）のほうれん草畑で草かきをしました。
ほうれん草を刈らないように、気をつかいました。
がんばった。

超局所的スコール

投稿者：大澤さつき

写真ではわかりづらいですが、かなりの勢いです。
ハウスの天井にバシバシぶつかっています。
管に開いたちっこい穴から水が噴き出してる！
このハウスで、レタスを作る予定です。
ハウスでレタスを作るのはトップリバーでは初めてのことです。
灌水（かんすい、水をまくこと）をしてます。
このあとマルチを被せます。
クリスマス頃に出荷する予定みたいです。
クリスマスにレタスサラダが食べれるかな。

ぶどう旬らしいですよ

投稿者：大澤さつき

昨日はちょっとやさぐれていて変わった文章を書きました。
かわいいもんですね。
さて、事務所には色々な食べ物が置いてあって
あんまり果物を買わなくても食べて生活できます。
葉物野菜が果物になって帰ってきてるんですかね。
農業ってすばらしい！
今はぶどうの季節のようで、いろんなぶどうが置いてあったりします。
プルーンもありました。
この写真のぶどうは皮と中身が離れづらいタイプです。
食べるのに時間がかかります。
私は種を出さないと食べられないタイプです。
あと、大きいものを飲み込むのが苦手です。
食べるのに時間がかかります。

ちょっとここらで栗拾い

投稿者：大澤さつき

くり
むしくり
虫栗
ほくほく
ボロボロ
ねこねこ

っていう感じでした。

初耕うんだったのですが・・・

投稿者：大澤さつき

ショックです。
昨日の記事が入っていませんでした。
どこに行ってしまったんだろう。
昨日は、初めてトラクターに乗って耕うんしたこととか書いたのに。
写真の機械に乗ってがんばりました。
トラクターからの熱気が暑かったです。
今日もけっこう暑かったですね。
夏がちょっと帰ってきたみたいです。
さっきは傾いた日差しが雲の切れ間から差し込んできていて、
現実ではないような、すごく不思議な感じがしました。