畑と暮らす

おかあさんが畑との暮らしをつづる、大澤菜園のブログ

龍神リフレッシュ

2008年07月27日 12時26分14秒 | Weblog
投稿者：大澤さつき

昨日は、御代田町の龍神祭りの日でした。
写真のような大きな龍をたくさんの人で動かしています。
龍は何頭かいて、雄の龍も雌の龍もいるらしいです。
夜になると口から火を吹かせています。私たちは雨が怖かったので、今年はその前に帰ってしまいましたが。

昨日はトップリバーの仲間たちで、午後からバーベキューをしました。
中軽井沢の川原の施設で行いました。
浮き輪で川を流れていく人がいたり、スイカを手で割ったりしてとても楽しかったです。
畑が忙しい時期ですがいいリフレッシュになったのではないでしょうか。

あつい

2008年07月24日 12時17分56秒 | Weblog
投稿者：大澤さつき

避暑地軽井沢のお隣とはいえ、暑いです
そんな中でお腹がだいぶ目立ってきた妊婦が仕事をしていると、みんなに心配されます。
みんな優しいです。
妊娠経過はとても順調で、健康な体に感謝しています。
もうちょっと一緒に働かせてください。
仕事をやめたら体重が一気に増えそうでこわいんです。

桑の実

2008年07月22日 12時22分03秒 | Weblog
投稿者：大澤さつき

今日は大暑（たいしょ）。
暦では一年中で一番暑い日らしいです。
確かに暑い。
間違ってない。

さて、写真はわかりづらくなってしまいましたが桑の実です。
私は山育ちなので桑の実とは子供の頃からのお付き合いです。
といってもひたすらそのまま食べるだけです。
大学になっても友達と桑の実を求めて構内をうろついたものです。
手が紫色に染まるのを気にもせず食べます。
好きです桑の実。

枝豆の花

2008年07月15日 12時08分36秒 | Weblog
投稿者：大澤さつき

枝豆の花が咲いているのを発見しました！
白い、小さな花で、見逃してしまうところでした。
小さいですがよく見ると、ちゃんとマメ科の花の形をしています。
もうしばらくすると、さやが見えてきてふくらんできて、おいしい枝豆が食べられるようになりそうです。
ビールといくわけにはいきませんが、枝豆楽しみです。

くるみの木

2008年07月14日 12時16分07秒 | Weblog
投稿者：大澤さつき

キャベツ畑の隣に大きな木があります。
くるみの木です。
木陰は涼しくていいし、秋になればくるみが食べられていいけど、
やっぱり作物にとっては困りものです。
木の近くのキャベツは日の当たる時間が短いので、生育が遅れてしまいます。
切っちゃだめなのかな。

ひまわり

2008年07月12日 12時24分52秒 | Weblog
投稿者：大澤さつき

暑いですね。
でも昨日の夕立の水分が畑に残っていて、出荷のときカッパの穴から入ってきた水が長靴まで浸みてきているのが不快です。
最近はちょこっとの出荷が終わるとキャベツ畑の草取りor草かきをしていることが多いです。
昨日は１人でがんばっていたら、近くで働いているおじさんに声をかけられました。大変な仕事ですねぇと言われました。まぁお腹大きいし大変ですが、好きでやってるので楽しいものです。１人だと歌を歌いながらやっていたりします。
今日は、三角足でたＡ！の歌が頭の中を回っていました。でも途中までしか覚えてないので、途中を飛ばして、たたんでおしまい・・・Ｚとなってしまいます。
事務所裏の家庭菜園をのぞいたら、ひまわりが私の背丈より大きくなって、もう花を咲かせていました。夏らしいです。

こんな風にできています

2008年07月11日 12時30分45秒 | Weblog
投稿者：大澤さつき

今年からの研修生が、ブロッコリーの畑での様子を初めて見て、とてもびっくりしていました。普段食べる花蕾のまわりにごっつい葉っぱがたくさんあることを知らなかったそうです。
私は農家生まれ農家育ちなので、だいたいの作物のでき方はあたり前のように知っていましたが、農家と関わりがない人にとってはそんなものなのだなーと考えさせられました。
キャベツは畑では写真のようにできています。ブロッコリーと同じく、結球部のまわりにごっつい葉っぱがたくさんあります。ごっつい外葉で光合成した栄養を結球部に蓄えています。
ところで、キャベツもブロッコリーも同じ種（しゅ）なんです。学名はbrassica oleraceaといいます。カリフラワーも芽キャベツもケールもコールラビもみんな同じです。それぞれ色んな部分に栄養を蓄えて肥大します。おもしろいです。