畑と暮らす

おかあさんが畑との暮らしをつづる、大澤菜園のブログ

歯が生えた

2009年05月29日 18時04分30秒 | Weblog
投稿者:大澤さつき

もうすぐ生後8か月になります。
下の前歯2本が生えてきました。
なかなか見せてくれないのですがなんとか写真を撮りました。
歯茎だけだったところに歯が・・・。不思議な生き物から、だんだん人に近づいています。
寝返りはだいぶ上達しましたが、まだ腕が体の下になったりして不自由そうです。
はいはいはまだできず、飛行機になったり、おでことつま先で進もうとしたりしています。
おもしろいです。

発酵ばんざい

2009年05月21日 17時55分03秒 | Weblog
投稿者:大澤さつき

発酵させるのって楽しいです。
マイブーム発酵です。
ヨーグルトメーカーで牛乳を発酵させています。
ヨーグルトは花粉症の症状を抑えてくれるらしいです。
私の大敵イネ科花粉が舞う季節に入っていると思うのですが、乳酸菌のおかげか今のところ症状は出ていないみたいです。
パンは、電子レンジ発酵と炊飯器発酵を組み合わせてやってみています。
炊飯器からパンのにおいがします。
イースト菌を使っていますが、自家製酵母にもチャレンジしてみたいです。

トマト

2009年05月21日 17時54分32秒 | Weblog
投稿者:大澤さつき

順調にトマトの実が大きくなっていっています。
また大きくなった!と毎日思います。
へたのまわりの緑色はグリーンベースといいます。
おいしいトマトの印らしいです。
トマトが採れ始めたらBLT(ベーコンレタストマト)サンドかな。
おいしそう。

レタスシャキシャキ

2009年05月21日 17時51分57秒 | Weblog
投稿者:大澤さつき

トップリバーの畑ではレタスの収穫が始まっています。
みなさん朝食は畑でサンドイッチをほおばっていると思います。
トマト事業部でもレタスを分けていただいて、サンドイッチを楽しませてもらっています。
シャキシャキ新鮮なレタスをたっぷりと。
贅沢なひとときです。
最近はパン作りが趣味になっているので、自家製パンに挟んでいます。

パーティー気分

2009年05月04日 20時01分38秒 | Weblog
投稿者:大澤さつき

トマトの樹の背丈が伸びてきたので、上から紐をぶら下げて樹を吊ります。
トマトと同じ数だけの紐がぶら下げられたハウスは、飾りつけられたようで、なんだか楽しげです。
私は反復横跳びをしたりして、たくさんの紐を作る作業を担当しました。

家庭サービス?

2009年05月04日 20時00分51秒 | Weblog
投稿者:大澤さつき

世の中はゴールデンウィークですね。
うちのお父さんはもちろん不定休なので、混むときに出掛けたりしなくてよいです。
でもこの日は家庭サービスの日として(?)、家庭菜園の作業をしました。
畑の準備をして、ジャガイモ植え、ニンジン・ダイコン・ホウレンソウ・オクラ・ルッコラの種まき、私の実家からもらったニラ・アスパラガス苗の定植、隣の農家さんにいただいた冬菜(ふゆな)の移植をしました。
4日夕方雨が降り、その後数日雨っぽい日が続いたので、いいタイミングだったみたいです。家庭菜園の野菜が一気に増えました。