店頭販売

昨日おとうさんは、グルメマーケットまるおかさんでの店頭販売に行ってきました。
まるおかさんは群馬県高崎市にあるスーパーで、医食同源をモットーに全国から安全でおいしい商品を取り寄せているお店です。
縁あって、トマトとトウモロコシを置いていただくことになりました。
昨日は店頭販売ということで、試食していただいての販売でした。

注：写っているのは違う方です。
立ちっぱなしで足が大変なことになったようですが、大好評だったみたいでよかったです。
うちからは行けないのですが今日も店頭販売するそうなので、お近くの方は行ってみてくださいね。

おみやげに珍しいものを買ってきてくれました。

想いやり牛乳です。
日本で唯一の無殺菌牛乳。
牛の立場に立った育て方や徹底した衛生管理が雑誌で紹介されていたのを見たことがあって、気になっていた牛乳でした。
飲んでみるとあっさりとしているんだけどクリームチーズのような香りがしました。
初めて経験するやさしい味でした。
ごちそうさまでした。
まるおかさん、私も一度行ってみたいです。

トマトジャム

旧軽井沢にあるセルフィユさんの軽井沢ベジ店で、うちのトマトで作ったトマトジャムが販売されています。詳しくは→http://cerfeuil.net/wp/?m=20110713
できたジャムをいただいたのですが、おいしいジャムになってるんです。
さすがプロです。

私はホットケーキにのせて食べるのが好きです。
クラッカーもいいと思います。
ヨーグルトに混ぜてもいけます。
そんなわけで、軽井沢にお越しの際はおみやげにぜひどうぞ。

いつの季節でしょう

ここ数日、昨日の朝くらいまで涼しいを通り越して寒いくらいでした。
真夏とは思えないこの装備。

こたつも設置したいくらい。
そして朝ごはんはまさかのおしるこ。

いや～、ほっとしました。

昼間にはそこそこの暑さになってこんな状態。

気温差にも負けないたくましい子です。

焼きかぼちゃ

かぼちゃを初収穫しました！

食べたくて。
とりあえず焼いてみました。
ズッキーニも。

やっぱりちょっと早かったけど、かぼちゃ
しょうゆマヨでいただきました。

ところで、とうもろこしの収穫が始まりました。
とうもろこしは本当に虫が入りやすく、無農薬は奇跡に近いらしいです
一本一本開花状況をチェックし、袋掛けをし、やっとできたとうもろこしです。
品種はピクニックコーンといいます。
白くまの、スイートなピクちゃんとクールなニックくんが教えてくれているのですが、
加熱してから冷蔵庫で冷やして食べるのがオススメとのことです。
大澤菜園ホームページからも購入できますので、どうぞよろしくお願いします。

余裕花火

地元関山神社のお祭りのためちょっと帰省してきました。

はっぴを着て、鉢巻きをして、

神社へお参りに。
わんぱく相撲をやっているところで、とても賑わっていました。
小学生のお兄ちゃん達がぶつかり合っているところを見て、
「ゆづはやめとく」と言ってました。
大丈夫、出場しなくていいよ。
金魚すくいに挑戦して、残念ながら１匹もらって帰ってきました。

夜には、花火をしました。
まったく怖がらず自分で火をつけ、手持ち花火を満喫していました。

余裕のカメラ目線。
なんだろうこの安定感は。
蛍も見ることができ、楽しいお祭りの夜でした。


翌朝、七夕の願い事「バナナたべたい」が叶いました。

窓からお月見

最近寝る前にゆづさんと一緒に部屋の窓から月を眺めています
慌ただしい夏の１日の終わりに、ほっと一息つける時間です。
半月くらいの日から見はじめて、どうやら満月になったよう。
朝起きたら移動した満月がまだ見えたので、ゆづさんを起こさないようにこっそりと、カシャリと撮ってみました。

花豆カーテン

暑い日が続いていますね。
菜園では、花豆カーテンがきれいに咲いています。

選果所兼直売所の中を涼しくしてくれて、花を楽しませてくれて、秋には花豆が収穫できるはず。
でももうちょっと早く屋根の上を覆ってほしい。
来年はもうちょっと早く種を播こう。

こんなトマトがいました。
何に見えますか？

私たちは揃って「胎児」に見えました。
生物好き夫婦です。

トマト酵母ピザ

日曜日、ゆづさんがお昼寝の隙にこんなこと。
２週間ほど前から育てていたトマト酵母でパン生地を作りました。

写真ではただのトマト汁のようですが、しゅわしゅわと発酵していました。
これを小麦粉と混ぜます。
うちは長野県産小麦の、地粉を使うようにしています。


そんなわけで晩ごはんはピザ。
トマト酵母のパンは濃厚な味わいで、私はなんとなくトマトプリッツを思い出しました。
ズッキーニとナスが夏っぽい。

今度はミディトマトでやってみよう。

タコさんにさすもの

昨日はお弁当の日でした。
入れてほしいものをきくと、「タコさんにさすものがついてるのがいいの。」とのお答え。
タコさんウィンナーにつまようじをさしたものということらしい。
お友達のお弁当にあって羨ましかったのかなー。
そんなリクエストがあったのは初めてでした。
大きくなったなぁ。
朝起きて、タコさんウィンナーにつまようじがまだささっていないのを見て、「さすものをさすの。」

つまようじをさしてあげるとにっこにこ。
けっこう重要だったらしい。

お弁当袋をぎゅっと持って行きます。
リュックには重たい水筒も入っています。
がんばってるなー。
お母さんもお仕事がんばるよー。

ところで、今年は長ーい品種のナスも作ってみました。
長ーさを生かして縦に半分に切って焼いて、おしょうゆをかけて食べました。

やわらかくて甘くておいしい！
おしょうゆだけで十分でした。
植えてる本数が少ないのでレアですが、直売所にも並びます。
おすすめです。

イタリアンベンチ

昨日は私の友達が富山から遊びに来てくれました。
なので午前中で仕事を終えて
また保育園を早退にし、軽井沢にある
エルツおもちゃ博物館

絵本の森美術館

ピクチャレスクガーデン

へ行ってきました。
平日だったので空いていてゆっくり自由に見ることができました。
大人向けなところですがゆづさんもそれなりに楽しめました。
いつか行ってみたいと思っていたところだったので、いい機会を与えてもらって感謝です。
はるばるありがとう。
また遊びにきてね。