畑と暮らす

おかあさんが畑との暮らしをつづる、大澤菜園のブログ

全開です

2007年04月30日 18時21分08秒 | Weblog
投稿者:大澤さつき

ハウス全開です。
暑かったです。
乾燥注意報が出ていました。
確かに、苗も乾いていきました。
私ののども渇きました。
こんな日はビールを飲みたいなぁって久しぶりに思いました。

明日はトップリバーの初出荷です。
レタスを今年初めて出荷します。
包丁を研がなくては。

バーベキューしました

2007年04月29日 18時47分51秒 | Weblog
投稿者:大澤さつき

昨日は、トップリバーのお花見?でバーベキューとボウリングと野球とスタミナ太郎でした。
人が大勢いてびっくりしました。
バーベキューの途中で嵐になったりして、なんだか大変なことになりましたが楽しかったです。にくおいしかったです。
御代田では桜が散りはじめたところです。
今日はとてもいいお天気で、夜の最低気温が-5℃で霜が降りていて、昼は25℃くらいまで上がりました。

ミラコン巻き

2007年04月27日 18時31分52秒 | Weblog
投稿者:大澤さつき

ミラコン巻きをしてもらいました。
ミラコンというのは夜、苗の上にトンネル状にかけていたシートです。
もうあたたかくなったので、片付けることにしたのです。

私達夫婦がトップリバーで働き始めた日(1週間研修ですが)の仕事が、
ミラコン巻きでした。
つまりここに来て1年が経ちました。
確か4月24日から1週間研修をしたので、今は2年目に入ったところのはずです。
もうかなり前からここにいる気がするので、まだ1年しか経っていないというのがなんだか不思議です。
これからもよろしくお願いします。

パン作りに挑戦

2007年04月26日 17時59分14秒 | Weblog
投稿者:大澤さつき

昨日は雨で突然お休みになりました。
時間ができたので、式が終わったらやろう!と思っていたことをしてみました。
パン作りです。
私はあまりお菓子作りをしたことはないんですが、
パン食べるのも好きだし、本屋さんでパン作りの本を見ていたらやってみたくなったのです。
でも、やってみると案外難しく、膨らまない・・・。
あまり混ぜてはいけないと書いてあったのを気にしすぎて、混ぜなさすぎたのだろうか。
夜、同じパンに再挑戦してみました。
結果は多少進歩?
でもあんまり膨らんでいませんでした。
温度が足りないのかなー。
高冷地だからなー。
あきらめず挑みます。

今日は家庭菜園用に、
トウモロコシ、エダマメ、ゴーヤの種を播いてみました。
どんなふうに発芽してくるのか、楽しみです。

サニーレタスとシャムネコ

2007年04月24日 17時44分53秒 | Weblog
投稿者:大澤さつき

今までの苗と言えば、レタスとキャベツだったんですが、
新しいメンバーが加わりました。
リーフレタスと、サニーレタスです。
これらはどちらも玉にならないレタスで、
リーフレタスは緑色、サニーレタスは赤色のもしゃもしゃ生えるレタスです。
写真はサニーレタスの芽です。
播種後5日目の様子です。
今のところ、中心部分と葉先が少し赤いです。
サニーレタスは寒さを感じて赤くなるそうです。
なので、葉先が特に赤くなるようです。

この話で私はいつもシャムネコのことを思い出すのですが、
シャムネコは寒さを感じて黒くなるため、
体温が低くなる耳先、鼻先、脚先、尻尾が黒くなるそうです。
暖かいところで育ったシャムネコは白っぽく、
寒いところで育ったシャムネコは黒っぽくなるそうです。
おもしろいですよね。

サニーレタスも寒いときのほうが全体に赤色が濃いようです。

サニーレタスもシャムネコも色を変えるのは寒さに対する防御の表れということでしょうか。


ラッキーレタス

2007年04月18日 17時01分32秒 | Weblog
投稿者:大澤さつき

ほんとに色んなのがいますね。
芽が2本出ているのかと思って抜こうとしたら、
1本で4枚の子葉のレタスでした。
ちょっと幸運な感じ。
明日の午後から22日までお休みさせてもらいます。
結婚式まであと3日になりました。
天気予報は今のところ曇りときどき晴れです。
どうか晴れますように

また白い

2007年04月17日 17時37分12秒 | Weblog
投稿者:大澤さつき

今日は曇りときどき雨で、寒かったです。
浅間山はまた白くなっていました。
明日の天気予報によるとこの辺でも雪が降るかもしれません。
もう桜が咲き始めているっていうのに。
でも花を長く楽しめるかもしれないですね。

あと1週間!

2007年04月14日 18時05分42秒 | Weblog
投稿者:大澤さつき

あと1週間です!
何かというと私の結婚式です!
御代田でもどうやら桜が咲き始めたようです。
1週間後にはちょうどいい感じになってるかもしれないですね。
その前後は苗を他の人にお願いすることになるので
あんまり晴れると水やりが大変になって申し訳ないんですが、
私としてはやっぱり晴れてほしいです。
ライスシャワーとかもあるので。
楽しみですが緊張します。
風邪はだいぶよくなってきたんですが、鼻をかみすぎてちょっと鼻の下が痛いです。