智日記

今日はビールにしますか?

ハロウィン=Birthday

2007-10-31 22:49:53 | スナック智
今日は旦那さんの誕生日
午前中から張り切って買い物へ 美味しいという噂のメープルプリンを買いに西鎌倉の『レ・シュー』に行ってみた。とても可愛いお店でシュークリームも有名だから買いたいし、他のケーキも沢山あって迷ってしまった。

恒例のハンバーグ。今日はネットで見つけたソースを作ってみた。

微塵切り玉葱とすりおろし人参を炒め、赤ワイン・ソース・ケチャップ・オイスターソース・粒マスタード・コンソメスープで煮込むというもので、分量も適当にドバドバ混ぜ込んでみた。味見の段階では濃厚すぎるかな?という感じだったけど、ハンバーグやポテトと一緒に食べたら美味でした

来年は葵と一緒にケーキも作れるかなぁ