今日は久し振りにスナック智開店
GW後半からずっと準備に忙しく、仕事が始まってもメニューを考えたり買出し、更にお通夜があったりと飛び回っており、なかなか家でPCを開けず…。
今日、来てくれたのは旦那さんの大学時テニスサークル の先輩、同期、後輩、後輩の後輩とその彼 なぜか旦那さんも初めて会うという人まで どんなことになるのか心配だったけど 楽しく飲めたようで良かった良かった。
今回は前もって角煮&煮卵、ししゃもの南蛮漬けは準備しておき、当日にポテトサラダ、冷しゃぶサラダ、アボガドとツナのソース(焼いたフランスパンに乗せた)、海老と空豆の炒め物、お寿司、味噌汁を用意。人数が多いから足りないようだったら何か追加しようと考えていたのだが、静岡から来た子が持ってきてくれたウナギパイVSOPとか鎌倉せんべいを食べたり、
愛甲石田にある美味しいケーキ屋さんで購入してきてくれた可愛いケーキがあったり
と盛り沢山になったので、追加料理はしなくて大丈夫でした。このケーキ、シュークリームタイプとプリンのタイプがあって、私はプリンをゲット。苺に顔が書いてあった
ところで、7人も我が家に宿泊していくのは始めての経験。もちろん7人分も布団があるわけがなく…。千葉から来た先輩に3組の布団を持ってきてもらっちゃいました。ありがとうございます
GW後半からずっと準備に忙しく、仕事が始まってもメニューを考えたり買出し、更にお通夜があったりと飛び回っており、なかなか家でPCを開けず…。
今日、来てくれたのは旦那さんの大学時テニスサークル の先輩、同期、後輩、後輩の後輩とその彼 なぜか旦那さんも初めて会うという人まで どんなことになるのか心配だったけど 楽しく飲めたようで良かった良かった。
今回は前もって角煮&煮卵、ししゃもの南蛮漬けは準備しておき、当日にポテトサラダ、冷しゃぶサラダ、アボガドとツナのソース(焼いたフランスパンに乗せた)、海老と空豆の炒め物、お寿司、味噌汁を用意。人数が多いから足りないようだったら何か追加しようと考えていたのだが、静岡から来た子が持ってきてくれたウナギパイVSOPとか鎌倉せんべいを食べたり、
愛甲石田にある美味しいケーキ屋さんで購入してきてくれた可愛いケーキがあったり
と盛り沢山になったので、追加料理はしなくて大丈夫でした。このケーキ、シュークリームタイプとプリンのタイプがあって、私はプリンをゲット。苺に顔が書いてあった
ところで、7人も我が家に宿泊していくのは始めての経験。もちろん7人分も布団があるわけがなく…。千葉から来た先輩に3組の布団を持ってきてもらっちゃいました。ありがとうございます