智日記

今日はビールにしますか?

OUZO

2006-03-16 16:33:57 | スナック智
今日は職場の歓迎会 1月から3月までの間に社員さん3名と派遣が2名、仲間入りしたので纏めて開催 らしい。
食堂での歓迎会は自分がやってもらった時以来だったのだが、準備もなかなか楽しい。違う部屋の派遣さん達とも話せたし、あまり会話することの少なかった年配の社員さんともお話できて満喫
私がいつもお世話になっているお酒好きな社員さんが、珍しいお酒を持参していた。それはこちら

OUZO(ウゾ) というギリシャの大衆酒。アルコール度数は40度のリキュールでギリシャの人々は水割りで飲むことが多いそう。2度蒸留させるのも珍しいが、10種類以上のハーブ&スパイスを使用しているそう。香草(アニス)が主なので独特の香りがする。歯磨き粉っぽいという人もいるようだが、味は意外と甘め。無色透明なのに水や氷で割るとたちまち白濁 見た目も香りも味も予想外な感じで楽しめる ちなみにこの「12」という数字は試作樽12番目から最高のウゾが出来ることから銘々されたそう。
好みが別れるというこのお酒、私はわりと好みな味でした

それから、昨日4歳の誕生日を迎えた我らがH菜。生まれたばっかりだと思っていたのに時の経つのは早いもので…
昨日の朝一で大阪へFAXを送ったところ、夜にお返事FAXが着た

ひらがなを覚えたてのH菜が一生懸命書いたであろう文&似顔絵に 大感動