今日から

友人と近くのお茶屋さんで中国茶の茶藝を習い始めました。

初日の今日はお茶の歴史や茶葉について教えていただきました。
ときどきお茶屋さんにふらっと立ち寄って入れていただいたり、飲茶で飲んでいる中国茶、知らないことだらけでとても勉強になり、面白かった～。
ここのお茶屋さん、茶藝師の資格はとれないのですが、1回約90分80元で教えていただけます。

最後に友人のリクエストの緑茶をいただきました。
いつもは鉄観音やプーアール、ほんの時々あればジャスミンを選んでいた中国で緑茶を飲むのは初めてかも・・・。
ほんのり甘味があってよい香りのするお茶でした。

(まだまだ先ですが)帰国前に、茶器の一つでも記念に・・・と思っていたのが、復習したいので欲しくなってきた
中国語はなんだか上達しているのかしていないのかわからず・・・楽しい♪という気持ちからは最近は遠ざかっているのですが、お茶は楽しかったです。