気ままな広州日記

2011年12月からわんぱく3兄弟を従えて広州で過ごしていましたが、2015年7月に本帰国しました。

贅沢ランチ@リッツ・カールトン

2014-12-14 | 広州 グルメ
先週も怒涛のように過ぎて行きまして、広州での楽しい思い出がまたまた増えた日々でした。
途中風邪をひいてしまい、なるべく悪化させず自然に治したい・・・と、広州生活のお守りのようにしているホメオパシーの助けを借りつつ、アロマオイルを使用したり、おばあちゃんの知恵袋にあるように梅番茶を飲んだり、養命酒を飲んだりしながらなんとか悪化させずに乗り切りました。

そんな中、婦人会のプロモーションでかなりお得な料金設定になっていたリッツのビュッフェランチに、親しい友人たちと、いつもよりほんのちょっぴりお洒落をして行ってきました。
この時期のホテルはどこもクリスマス仕様で、いつも以上にワクワクしますね

エントランス前のツリー

お菓子の家


朝ほとんど食べず、お腹を空かせて行ったので、食い意地が張っていてスミマセン

ランチビュッフェは種類も本当に豊富で、あれもこれも食べたくてちょっとずつお皿に入れていったら、私のお皿は全くセンスのない盛り付けに

パンはもう少し種類が多くてもいいかな~と思いましたが、パンばかり食べていたらデザートにたどり着けないですしね。
バゲットもプレッツェルも美味しくいただきました。





デザートも種類が多くて見て満足、食べて満足でした。
かなりお腹も満たされていたので、少しでも沢山味わえるようにとお友達と半分個したりして
ティラミスとマンゴープリン、シャーベットが特に美味しかったです

久しぶりに涙が出るほど笑ってたくさんお喋りして・・・楽しい時間を共に過ごしてくれるお友達がいてくれることが本当に有り難い
出会いと別れの多い駐在生活で、縁あって繋がりをもてたお友達は、近い将来日本に戻ってもずっとご縁を繋げていきたいと思う人達ばかりで、そういう人に出会えたことが本当に幸せなことだな~としみじみ思います。

通常の約半額の料金でのリッツのランチビュッフェはかなり満足度の高いものになりました
この後、歩いて家まで帰りましたが、夕飯の時間になってもお腹がすかず・・・
食べ放題!ってとっても素敵で、そして恐ろしいです

幼稚園の参観からのランチ

2014-11-28 | 広州 グルメ
クリスマスツリーも出して、もうすぐ12月だというのにまだまだ日中25度以上と、暑い広州。
今日は気温はともかく湿度が高くてムシムシ

なのに来週は冬になるみたい・・・
今が多分秋だと思ってるのですが、「広州に秋がない・・・」とよく言われるのはこの気候のせいなのでしょうね。
私の身体、来週ついて行けるかしら

今週は三男の幼稚園の参観があったので久しぶりに幼稚園へ。
朝8:30~11:30までみっちりと、教室での親子制作、屋外での参観、親子活動等がありました。

(子供たち、先生からのお達しで長袖来てますが、この日も暑くて汗だくでした)
ちょっと印象深かったのが、授業は全て中国語なのに、子供たちが発言したくて当ててほしい時は
「Let me try!」と英語で言って挙手すること。どうして中国語じゃないのかちょっと疑問でした。
園での様子を久々に見ることが出来て、展示されていた絵や活動の様子から成長を感じることが出来たのは
とてもよい時間でしたが、終わったときには疲労感

お腹の時計も時を知らせてくれたので、前から気になっていた園近くのお店でお友達とランチしました。

THE TEA ROOM PATISSERIE



メニューを見せてと言うとタブレットを渡されてちょっとビックリ。

何かお腹にたまる物とケーキを食べたかったので、アフタヌーンティーセットにしようとしたら13:00~で断念。
単品とケーキを頼んでお友達とシェアしました。







連日の外ランチだったので、珈琲は帰ってからにしようとちょっと節約してみたりして
パスタのゆで具合がちょうどよく、美味しかった。
ピザソースの味がちょっと甘目で一口目は微妙な気がしましたが、直に味覚が慣れ
チーズケーキは濃厚、オペラが私好みの甘さで、お腹も満たされ疲れた身体も癒されました

THE TEA ROOM PATISSERIE
住所:天河区珠江新城花城大道748-752号(金碧華府北門、潭村站A出口)
電話:020-38824156
開店時間が11:00頃だったような・・・

蟹ランチ@江南厨子

2014-11-21 | 広州 グルメ
広州生活ももうすぐ満3年を迎える私。
今の時期しか食べることが出来ない上海蟹も、もしかしたらこれが中国で食べられる最後かも~と思ったら
どうしてももう一度食べたくなって、蟹食べに行ってきました。

上海蟹って湖の蟹なんですね。
海の蟹か、それとも川の蟹か?って店員さんに尋ねたら湖のだと答えてくれました。
私、今まで知らず、2年前に初めて食べたときに、子供の時に食べた川の蟹と似ている・・・と思ったのはあながち間違いではなかった。私にとっては懐かしの味。

ただ前と違うのは今回は贅沢にちょっと大きいサイズを注文しました。
オス、メスとそれぞれの大きさも自分で選べます。もちろんオス、メス、大きさによって料金は違うのですが、
働いてもいないのに、年に1度食べるか食べないかの蟹さん、せっかくだから・・・と奮発して大きいのにしてみました。
私は卵が食べたくてメス蟹をチョイス。

蒸された蟹の殻の色が、オスの方が赤みが強くきれいでした。

オス↑

メス↑

お店のお姉さんが甲羅と爪をを外して、甲羅の中の不要な部分を取り除いてくれるのでとても有り難い。





ひととおり注文したおかずやごはんを大体いただいてから、蟹を食すために出てきたビニテをはめていただきました。
蟹を食べ始めるとやっぱりお喋りの量は減り・・・そして大雑把な食べなれた私はキッチンばさみなどあまり使わずに野性児のように食いついて早々となくなってしまいましたが、丁寧に丁寧に中身をお椀にひたすら取り出している人もいたりして、それぞれの性格が垣間見えるようでとても面白かったです(笑)

食べ終わった後は、"洗手水"とウエットティッシュが運ばれてきて、蟹の殻で穴がたくさんあいたビニテの中で意外にも脂ギッシュになった指先をきれいにすることもできました。

このお店は二度目でしたが、お料理もどれもとても美味しくて













6人で最低消費料金なしの個室を予約し、周りを気にせずお喋りしながら蟹を頬張れて(笑)とても楽しい時間でした。

いつも快く私の企画に便乗してくださって一緒に行ってもらえる方がいて本当に有り難いです。


江南厨子
住所:天河区天河路383号太古汇商场地铁层M68号
电话:020-38682088








飲茶バイキング@随軒

2014-11-07 | 広州 グルメ
婦人会でお得なプロモーションランチがあったので、歓迎会を兼ねて総勢11人でヒルトンホテルへ行きました。

ホテル5階の中華レストラン随軒にて、飲茶のオーダーバイキングを楽しみました。

飲茶がテーブルの上いっぱいに



食べること

食べること

食べること・・・
デザートも全種類味見してみました。
和風チーズケーキが美味しかった
大好きな楊枝甘露はちょっと私には甘すぎでした。

写真の撮り忘れも2~3あるので全部で24種類くらいオーダーしたみたい。
朝までの胃腸の不調はどこへやら。どれも美味しくて、食べすぎました。
バイキングって恐ろしいですね~

こんなにいただいて一人100元(1元/18.7円)。
円安なので、円になおして計算すると交通費以外はなんでもかんでも高いのですが、これはしっかり元を取りました


広州天河新希尔顿酒店
住所:天河区林和西横路215号
电话:020-6683-9999(分机:3668)
手机:135-8046-2018(随轩副经理)





鼎泰豊(DIN TAI FUNG)

2014-10-24 | 広州 グルメ
また食ブログ。旅行記に戻れるのでしょうか?(笑)

楽しみにしていた鼎泰豊(ディンタイフォン)がOPENしたので行ってみました。
鼎泰豊に初めて行ったのは約2年半前に香港で。
泊まっていたホテルのすぐそばにあったレストランに入ったのが有名な鼎泰豊だったと知ったのは、後からガイドブックを見てから。
その後本店のある台湾に旅行しましたが、鼎泰豊には行かず・・・今回2度目の来店。

12:00前にはまだ席に余裕がありましたが、12:00過ぎると店内満席になっていたようでした。
メニューは写真付き、日本語付き。



蟹味噌小籠包

定番の小籠包

葱醤油の麺

油麦菜

えびがぷりっぷりの炒飯

あんと栗の小籠包

どれもお上品な味で大きさや量もお上品な感じ。
蟹味噌小籠包がやっぱり美味しかった~♡

ついでに茶柱が立ったのもちょっといいことありそうで嬉しかった私です。
特筆すべきは店員さんのサービスがとてもよかったこと。
広州でこのレベルのサービスのお店はあまりないかもしれません。褒め過ぎ?!
おかげで楽しく気持ちよく食事が出来ました。


鼎泰豊
住所:天河区天河路383号太古汇商场M35号商铺
电话:020-3808181