*2009今年初シュトーレン*

今晩は。

今日も、寒い一日でしたね～

今日は、お昼から今年初のシュトーレンを焼き焼きしていました

この日のために１年ブランデーに漬けて寝かせていたドライフルーツと、自家製マジパンを入れて・・・

若干、生地に対して、具が多すぎた気もしますが

お家ならではの、贅沢ということで～

バターケーキのように、しっかり寝かせたほうが、より美味しいといわれるシュトーレンですが。。。

シュトーレン好きな我が家の娘は、早速、明日の朝に、召し上がるそうです

まあ～食べたいときが、美味しいときでもありますものね