*湯種使用のレーズン山食パン*

最近、すっかりはまっている湯種使用のパン・ド・ミー

あのフワフワ感が、大好きなんです～

では、では、いつも焼いているレーズンタップリ山食パンも、湯種を使ったら、いつもの山食より、もっとフワフワになるかな～なんて～

今日は、湯種使用のレーズン山食パンを焼き焼きしました～

成形は、パン・ド・ミーを参考にして・・・

うふふ～
明日の朝が、楽しみです～

見た目は。。。変わりませんね～