アガーで水羊羹～＊

先日、ゼラチンで作った水羊羹風ゼリー、本当は、こしあんで作るところを（自宅になかったため）粒餡使用で作ったら。。。
初めての食感で、思わず娘と二人で

と、いうことで今回は、キチンとこしあんを準備して・・・ゼラチンではなくて、アガー使用で作ってみました～

早速、娘が試食を。。。
”あ～、水羊羹になってる～”っと、喜びの声？！

先日の食感が、よっぽど衝撃的だったのよね～