チキンと水菜のクリームパスタ

ガサツ夫さんのところで紹介されていたクリームパスタを作ってみました

ホワイトソースを手作りしたのは初めてだったので、心配でしたが、
レシピ通りに作ったら、上手に完成しました

鉄も「自分で作ったの」って驚いてくれました。
ちょっとうれしい

ガサツ夫さんに感謝です

お好み焼きパーティー

祝日で二人ともお休みだったので夕ご飯はホットプレート出してお好み焼きにしました！
二人で焼いて楽しかった～＼(^O^)／

料理の本

私がよく利用する料理本は味の素でネット注文した『うちごはん。』
和風・洋風・中華のおだしの味をきかせたお料理が載ってます。
その辺のスーパーで簡単に手に入る材料で、調理も簡単に書かれているので、料理がニガテな私でもおいしく作れます
季節感が出る食材は少ないですが、定番のメニューがたくさん載っています。
頼りにしてます

ぶり大根

最近和食好き！
日曜の夕ご飯はぶり大根作ってみました。
みずなとささみのサラダと下仁田ねぎのみそ汁で献立完成☆彡
日々進化していきますよー

十六雑穀ごはんでカレー

やずやの十六雑穀のサンプルをもらったので、早速試食～
初めてだったので、とりあえず半分の量を炊いてみました。


「バレンタインにカレーを作ろう」なんてCMを観たので、ディナーはカレーです

バレンタインデーの夕飯にピンクのご飯
黒米の色が出てピンクっぽくなったのかなぁ

味的にはそんなに変わらず、少しザクザクとした食感がありましたが、
私も鉄もおいしくいただきました

今回はブログキャンペーンのサンプルということで、感想をしました。

面白かった、参考になった分だけ★の数をクリックしてくださいね。
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★★★  
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★★★★★

◎やずやの発芽十六雑穀◎
ブログキャンペーン実施中！
　【食べて、書いて、もらっちゃおう！】

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＞ブログは持ってないけど試食したい！

バレンタインディナー

連休最終日にちょっと早めのバレンタインディナー☆彡
五目ちらし寿司を初めて手作りしてみました！
いつもは簡単手抜き料理しかしないのでやればできる子をアピールです(^^)v
今日の献立は
ちらし寿司にんじんとねぎのサラダ
スーパーで買ったあなごのかば焼きみそしる
まともな献立久しぶりかも(;^_^A

無印で手作り

鉄へのバレンタインは無印の手作りキット！
簡単にできるし安い(^^)vお味もGOOD♪

できたー！

圧力鍋すごい！
豚の角煮完成です！

初！圧力鍋

実家から圧力鍋をもらってきたものの、なかなか勇気が出ず棚の奥にありましたが！豚の角煮にチャレンジ！
上手にできるかなぁ？

鏡開き

会社でお餅をもらってきたので焼いて野菜あんかけにしてみました！
いつもの食べ方に飽きたときにおすすめです

「あじのもとHPのレシピ大百科」で見つけたレシピ　いつもお世話になってるHPです
簡単にレシピ紹介
＜材料＞　　にんじん　白菜　ゆでたインゲン
　　　　　　　　書いてあるのはにんじん　白菜　小松菜　しめじ
＜味付け＞　水　しょうが　和風だしのもと　塩　水溶き片栗粉
　　　　　　　　ちょっと物足りなかったので醤油少々

＜作り方＞　おろししょうがとだしのもとを入れた水に　硬い材料から煮て、塩と醤油で味をととのえる

最後に水溶き片栗粉でとろみをつけ、焼いたお餅の上にかけて完成