タイニーハウス東京

東京でタイニーハウス暮らしを実現する。超小型木製トレーラーハウスの自作にチャレンジ

今日の一品 クリスマス用にチョコレートを準備

2020-12-22 20:35:00 | グルメ、おうちごはん
クリスマスと言えば甘いお菓子…我が家用にもチョコレートを準備しました。





元々はお客様から引き合いがあって大量に購入したのですが、その中に僅かですが我が家用のチョコレートも含まれています。







何時も購入している定番商品の生チョコとフライドポテトチョコレートですが、美味しいものを食べると何故か幸せな気分になります。

我慢し切れず今日は少しだけ味見をして見ましたが…本番のクリスマスにたっぷりと頂こうとグッと堪えました。





関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
     https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s

キャンピングトレーラー改修プロジェクト ウォータータンク水位計 その10 ワイヤリング(4)

2020-12-22 18:25:00 | キャンピングトレーラー自作
昨日は計器パネルを取り付けましたが…





今日は配線作業の続きで、その計器パネル裏側からリアの飲料水タンクまでケーブルを引き回します。






リア側に引き回すケーブルはキッチン左下の奥、排水パイプの裏側から配電盤の室内側に位置する各種配線の分岐点の束のところまで持って行き、そこから他の配線と一緒の既設の保護用フレキパイプを通してリアまで配線することにします。







先ずは、移動中にワイヤーが擦れて損傷しないように要所要所をタイラップで固定します。

さて、この分岐ボックスのエリアからリアに向かう露出配線のフレキパイプは二系統あり、現在一本しか使ってない方のフレキパイプを利用して配線することにしました。







そのフレキパイプは冷蔵庫の裏側を通るので、先ずは一旦冷蔵庫を別の場所に移して、タイラップで固定してあったフレキパイプを外して作業がし易いようにします。





あとはフレキパイプの割れ目を押してケーブルを差し込みながら…













右側ベンチのところまで持って行き、ベンチの下に通します。











ケーブルを通したら要所要所をタイラップで固定してケーブルが動かないようにしてから冷蔵庫を元の位置に戻します。





リアにある水道ポンプの側まで取り回して配線作業は以上で完了ですが、配線に間違いがないか念のため再度フロートセンサーを繋いで作動チェックを行いました。















フロートを動かしてみると、その動きに応じてメーターも動き、満水警報ブザーも問題なく作動しました。





今日の作業は以上で終了、明日以降にフロートセンサーの取り付けを行う予定です。





関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
     https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s

今日の一品 肌がツルツルになる我が家の定番料理「豚足スープ」

2020-12-22 09:25:00 | グルメ、おうちごはん
冷凍庫の整理の目的で、昨日は朝から以前下処理をしておいた豚足を使って我が家の定番料理「豚足スープ」を仕込みました。





先ずは豚足のみを長時間煮込みますが、途中から投入する花豆と干し椎茸を水で戻して準備しておきます。





このスープは煮込めば煮込むほど旨味が増して豚足も煮崩れてホロホロになります。

そして夜になって…







半日経った豚足と花豆を一緒に1時間ほど煮込み、早速味見を兼ねて夕食で頂いてみました。





茶色の花豆の影響でスープも少し茶色に変色しましたが、味は最高です。







花豆も豚足も十分に柔らかいのですが、未だ煮込んで1時間程度なのでホロホロになる迄には至っていません。


そして二度目に頂いた今朝の写真ですが…







豚足も花豆もとても柔らかでとろけるようで一層美味しくなりました。

やはり、この段階の柔らかさと食感が最高です。

コラーゲンのお陰か、冬の朝にも拘らず顔がツルツルです。






関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
     https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s