4月に入り、しらす漁解禁と言うことで、江の島にしらすを食べに行ってきました！お伺いしたのは、しらす料理の有名店「とびっちょ」です。
11時の開店にちょっと前に到着！とはいえ…。お店の前は、既に行列が！先着した人からA4のシートに名前を書くのですが、既に3枚目突入中！3枚目の真ん中よりちょっと前位に名前を記載。
11時のオープン後、お客さんが名前を呼ばれて、ぞろぞろと店内へ！う～ん、3枚目はどう見ても1時間以上待ちぽい。。ので、近くを散策することにしました。
お店の前では、「釜揚げしらす」や、「生しらす」（こちらは持ち帰り不可）、佃煮や、お酒などを販売していました。試食も出ていて、なかなかお客さんでにぎわってました。
12時10分頃に戻ってきたところ、まだ順番に至っておらずでした。更に待つこと10分。12時20分頃やっと名前を呼ばれて入店！
店内は、1階がテーブル席。2階が座敷席と、窓際になるとテーブル席がありました。改装したのか、新しいのか、店内はそこそこきれいです。
テーブルには、店名のとびっちょと付いたポン酢や、醤油、唐辛子などがセッティング。
おしぼり、お箸、お茶が置かれます。
壁にはおすすめのメニューが貼ってあったりしました。
待っている間に、店頭にあったメニューを見ていたので、着席と共にオーダー！
いただいたのは、まずは「生しらす丼」。丼にトッピングされる卵は、「生卵」「黄身」「温泉たまご」が選べるのです！基本は、「黄身」なようなので、黄身でお願いしました！
おろし生姜が足りない位の生しらすは、ボリュームたっぷり！プリプリです♪
黄身をかけなくても、美味しいのですが、かけるとグッと濃厚に！
そして、「釜揚げしらす丼」。岩海苔のお味噌汁が付いてきます。メニューに書いてなかったので、汁ものが付くのは、うれしいっ！
2/3は釜揚げしらす、1/3は、サラダとお漬物が乗ってます。サラダはあってうれしいかもだけど、食べづらい…。生しらす丼に付いてるサラダのが食べやすいと思います。
釜揚げしらすは、身がフワフワで、しっかりしていて、美味しいです♪
「小えびとしらすのかき揚げ」。メニューの写真を見ていたはずなのに、来てみてビックリ！たっぷりの釜揚げしらすが乗っています！
こんなことなら、釜揚げしらす丼を頼むんじゃなかった～～。
衣が厚～～いっ！
今日はたくさん入荷したということで、2個で1050円だった「さざえ」。ガーリック味と、醤油味の2種類の味があるということで、1つずつ注文しました！
おしりまできれいに取れるように処理してくれてありました。個人的には、やっぱり醤油が好みです。
お店のHPからクーポンを持ってきた「しらすパン」。モチモチのポンデケージョみたいで、中にはカマンベールチーズ？と、しらすが入ってました。なかなか美味しい♪♪
しらすの味はしませんが、ハマる味です。
1時間足らずで食べ終え、出てきたときにもまだまだ行列は続いてました。
こちらのおすすめは、やっぱり「生しらす丼」！「釜揚げしらす丼」は、いつでも食べられるので、“生”を食べるべきです。「小えびとしらすのかき揚げ」は脂ぽくて、エビの香りや味を楽しめないかき揚げだったので、味的にはオススメできませんが、生しらす丼と、桜エビのかき揚げを頼めば、かき揚げの上に乗っている釜揚げしらすを丼に乗せることで、釜揚げしらす丼になるし、かき揚げも食べられるので、そういう点ではいいかも！
しらす丼945円×2、小えびとしらすのかき揚げ1260円、さざえのつぼ焼き1000円の合計4200円でした。
HP：http://www.tobiccho.com/_index.html
HP:http://r.gnavi.co.jp/g751400/
11時の開店にちょっと前に到着！とはいえ…。お店の前は、既に行列が！先着した人からA4のシートに名前を書くのですが、既に3枚目突入中！3枚目の真ん中よりちょっと前位に名前を記載。
11時のオープン後、お客さんが名前を呼ばれて、ぞろぞろと店内へ！う～ん、3枚目はどう見ても1時間以上待ちぽい。。ので、近くを散策することにしました。
お店の前では、「釜揚げしらす」や、「生しらす」（こちらは持ち帰り不可）、佃煮や、お酒などを販売していました。試食も出ていて、なかなかお客さんでにぎわってました。
12時10分頃に戻ってきたところ、まだ順番に至っておらずでした。更に待つこと10分。12時20分頃やっと名前を呼ばれて入店！
店内は、1階がテーブル席。2階が座敷席と、窓際になるとテーブル席がありました。改装したのか、新しいのか、店内はそこそこきれいです。
テーブルには、店名のとびっちょと付いたポン酢や、醤油、唐辛子などがセッティング。
おしぼり、お箸、お茶が置かれます。
壁にはおすすめのメニューが貼ってあったりしました。
待っている間に、店頭にあったメニューを見ていたので、着席と共にオーダー！
いただいたのは、まずは「生しらす丼」。丼にトッピングされる卵は、「生卵」「黄身」「温泉たまご」が選べるのです！基本は、「黄身」なようなので、黄身でお願いしました！
おろし生姜が足りない位の生しらすは、ボリュームたっぷり！プリプリです♪
黄身をかけなくても、美味しいのですが、かけるとグッと濃厚に！
そして、「釜揚げしらす丼」。岩海苔のお味噌汁が付いてきます。メニューに書いてなかったので、汁ものが付くのは、うれしいっ！
2/3は釜揚げしらす、1/3は、サラダとお漬物が乗ってます。サラダはあってうれしいかもだけど、食べづらい…。生しらす丼に付いてるサラダのが食べやすいと思います。
釜揚げしらすは、身がフワフワで、しっかりしていて、美味しいです♪
「小えびとしらすのかき揚げ」。メニューの写真を見ていたはずなのに、来てみてビックリ！たっぷりの釜揚げしらすが乗っています！
こんなことなら、釜揚げしらす丼を頼むんじゃなかった～～。
衣が厚～～いっ！
今日はたくさん入荷したということで、2個で1050円だった「さざえ」。ガーリック味と、醤油味の2種類の味があるということで、1つずつ注文しました！
おしりまできれいに取れるように処理してくれてありました。個人的には、やっぱり醤油が好みです。
お店のHPからクーポンを持ってきた「しらすパン」。モチモチのポンデケージョみたいで、中にはカマンベールチーズ？と、しらすが入ってました。なかなか美味しい♪♪
しらすの味はしませんが、ハマる味です。
1時間足らずで食べ終え、出てきたときにもまだまだ行列は続いてました。
こちらのおすすめは、やっぱり「生しらす丼」！「釜揚げしらす丼」は、いつでも食べられるので、“生”を食べるべきです。「小えびとしらすのかき揚げ」は脂ぽくて、エビの香りや味を楽しめないかき揚げだったので、味的にはオススメできませんが、生しらす丼と、桜エビのかき揚げを頼めば、かき揚げの上に乗っている釜揚げしらすを丼に乗せることで、釜揚げしらす丼になるし、かき揚げも食べられるので、そういう点ではいいかも！
しらす丼945円×2、小えびとしらすのかき揚げ1260円、さざえのつぼ焼き1000円の合計4200円でした。
HP：http://www.tobiccho.com/_index.html
HP:http://r.gnavi.co.jp/g751400/
とびっちょ （海鮮丼 / 片瀬江ノ島）
★★★☆☆ 3.5
