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憧れへの第一歩♪

2020-06-07 18:35:30 | ごちそうさまでした部
アイスボックスクッキーってのをですね、いつか作りたいなぁと思っているんです

で、今日はその第一歩?として、バターを使わないでできるクッキーってのを作ってみました!

       
        
ジャムも使ってできるとのことだったので、大好きなマーマレードを入れてみました。例によって、オーブンに入れる前に並べてみたところ・・。毎回このパターンの形ですが、並べてみました

クッキーは、焼く時間が短いんですね!160℃で12~15分。あっという間にできちゃいました!


   
     (焼く前と見た目大差ない・笑)


お味は・・・バターが入っていないからだと思うのですが多少パサッと感があるので、お店のクッキーを思うと、私の作ったクッキーは友達にはプレゼントはできないかな・・。まあ、自宅で楽しむ分には申し分なしということで!数もめっちゃ出来ましたしね


また違ったお味のジャムでも作ってみたいなぁ。

そして、いつか!アイスボックスクッキーとやらに辿り着けますように~~~