Tchスタッフの奮闘記

   For STEP 一歩先の自分へ


 

カフェチュン

2010年05月05日 | ベトナム日記
前回に引き続き、コーヒーネタ

今回は、変り種コーヒー

その名は、”カフェチュン(Caphe Trung)”   玉子コーヒー

その名の通り、玉子が入ったコーヒー。

通常のカフェでは、あまり無く、店を探索しないとありつけない。

今回は、スタッフに教えてもらい、チャレンジ 



ホアンキエム湖の近く。

住所を頼りに探したが、店舗が見つからない。

住所のところには、お土産屋さん



???

どう見てもこの場所なので、お土産屋さんに聞くと、店の奥に有るらしい。

「本当?」

薄暗い狭い通路を渡り



そして、螺旋階段を上り。。。



・・・

本当にあった





店(3階)からの眺め




(矢印は3階)
4階に行けばもっとよい眺めだったが、混んでいたため諦めて3階で。

ホアンキエム湖を眺めながら、

独りで  ボ~  っと・・・

そして、お目当てのカフェチュン


カフェチュン:30,000VND

聞いた話では10,000VNDぐらいだったが・・・

値上げ?


それはさておき、

泡がたっぷりと甘い香りが プ~ン と。

通常のコーヒーを更にマイルドにし、甘味を倍増させた感じ。

どちらかというと子供向け?

若者向けかな~

美味しいですが、私には、少し甘すぎ 


ベトナムには、まだまだ変り種コーヒーがあるようなので、またチャレンジしようかと。
(ヨーグルトコーヒー、ココナッツコーヒーなど)







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