ネパールチキンカレー

世界のカフェめし～ネパール編～多国籍料理のクッキング教室へ行ってきました。
いろいろな香辛料を使ったチキンカレーを作りました。
市販のカレールウを使わずにスパイスからカレーを作ったのでヘルシーでさっぱりしていて美味しかったです♪
自宅にはないスパイスをいくつか使用したので今度カルディに買いに行こうと思います。

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○モモ(ネパール風蒸し餃子）
○じゃがいものアチャール
○ネパールチキンカレー
○マサラティー