またまた、食の話題。
美味しそうにも見えないトップの写真は・・ご愛嬌。（笑）
他の家族同様・・私も、カレー大好き！
外でのも好きだけど・・家で作ったカレーの美味しさは・・まあ、家族の味♪
でも、カレー食べると体脂肪が増える。
ベースは、市販のカレールー・・原料は想像つくし・・その油脂分も想像つく。
それが、家で作ると・・美味しくて、つい何杯も食べてしまうから・・体脂肪にも影響するわけだ。
ってことで・・ここ暫くは・・新潟では作っていないかな？・・カレー断ち。
たまに食べる・・カレーパンとか、カレーせんべい・・程度。
でも、最近・・カレーが無性に食べたくてね。
特に、豊栄の野菜を沢山入れて作りたい！
「スープカレーにして・・ご飯にかけずに・・スープだけ飲んだら？」・・は、旦那のアイデア。
「なるほどね～」ってわけで・・今日、早速。
材料は・・豚肉、玉葱、人参、新じゃが、茄子、インゲン、トマト、しめじ、ニンニク、生姜
生姜が高知産・・以外は、全部・・新潟産♪
中でも・・新潟産としか書かれていない豚肉とシメジ・・以外は・・全部、豊栄産♪
豚肉だけは、少しのサラダ油で炒めてから・・お鍋へ。
あとは、全部・・刻んだものをお鍋に放りこんで・・ローリエとスープの素とトマトジュースで煮込み・・
さいごにカレールーを一片・・のところで・・カレールーがない！
買い置きがあるのは・・所沢の台所。 新潟には、ない！
仕方ないから・・買い置きがあった・・レトルトのグリーンカレーを入れてみたら・・イメージ一変。
カレー粉、醤油、ケチャップ、ソース・・を加えても・・しっかり、ココナッツの風味。
というか・・＜新潟豊栄＞が飛んじゃった感じ・・＜タイ＞の風（笑）
ここまで作ったところで・・旦那を迎えに行って・・帰りにスーパーでカレールーを買ってきた。
そうならそうと・・グリーンカレーなんて入れなければよかったのにね。
ってことで・・カレールーを一片加えて・・やっと、まあまあのスープカレーに。
明日の朝の体脂肪・・どんなことになってるでしょうねえ？
体脂肪への影響がそれほどでなかったら・・これからは、時々作って楽しめるんだけど・・。
美味しそうにも見えないトップの写真は・・ご愛嬌。（笑）
他の家族同様・・私も、カレー大好き！
外でのも好きだけど・・家で作ったカレーの美味しさは・・まあ、家族の味♪
でも、カレー食べると体脂肪が増える。
ベースは、市販のカレールー・・原料は想像つくし・・その油脂分も想像つく。
それが、家で作ると・・美味しくて、つい何杯も食べてしまうから・・体脂肪にも影響するわけだ。
ってことで・・ここ暫くは・・新潟では作っていないかな？・・カレー断ち。
たまに食べる・・カレーパンとか、カレーせんべい・・程度。
でも、最近・・カレーが無性に食べたくてね。
特に、豊栄の野菜を沢山入れて作りたい！
「スープカレーにして・・ご飯にかけずに・・スープだけ飲んだら？」・・は、旦那のアイデア。
「なるほどね～」ってわけで・・今日、早速。
材料は・・豚肉、玉葱、人参、新じゃが、茄子、インゲン、トマト、しめじ、ニンニク、生姜
生姜が高知産・・以外は、全部・・新潟産♪
中でも・・新潟産としか書かれていない豚肉とシメジ・・以外は・・全部、豊栄産♪
豚肉だけは、少しのサラダ油で炒めてから・・お鍋へ。
あとは、全部・・刻んだものをお鍋に放りこんで・・ローリエとスープの素とトマトジュースで煮込み・・
さいごにカレールーを一片・・のところで・・カレールーがない！
買い置きがあるのは・・所沢の台所。 新潟には、ない！
仕方ないから・・買い置きがあった・・レトルトのグリーンカレーを入れてみたら・・イメージ一変。
カレー粉、醤油、ケチャップ、ソース・・を加えても・・しっかり、ココナッツの風味。
というか・・＜新潟豊栄＞が飛んじゃった感じ・・＜タイ＞の風（笑）
ここまで作ったところで・・旦那を迎えに行って・・帰りにスーパーでカレールーを買ってきた。
そうならそうと・・グリーンカレーなんて入れなければよかったのにね。
ってことで・・カレールーを一片加えて・・やっと、まあまあのスープカレーに。
明日の朝の体脂肪・・どんなことになってるでしょうねえ？
体脂肪への影響がそれほどでなかったら・・これからは、時々作って楽しめるんだけど・・。
