今日、所沢西武へ行ったのは… 次女に届けてもらう… 旭川の義兄へのお土産の… 焼酎を買うため。
義兄… ビール以外は… 焼酎がお好み。
ただ… 米焼酎はお好きでないようで。(旦那が言うには… 好きでないのは粕とり焼酎だというんだけど)
芋焼酎でも、麦焼酎でも… どっちでもいいの?
焼酎コーナーで… あれか? これか? あっちか? 迷う… 迷う…
実は… 先日、テレビの 『ポツンと一軒 . . . 本文を読む
昨年末、まほろば倶楽部でお世話になった時…
九州Hrtさん、師匠とご一緒のお夕食で楽しませて頂いたワイン @私は一口、お味見程度。
1本目は… イタリアワイン。
華やかなフルーティな香りが印象的だった♪
2本目は… チリワイン。
CALEUCHE (カルーチェ)は… チリの伝説にでてくる幽霊船だそうで… ゆえの幽霊船のエンブレム。
やはりフルーティ… 1本目に比べれば… . . . 本文を読む
「きっと、お口に合うと思います」
旦那が、職場の同僚の方から頂いてきた…
大吟醸 吹毛剣 (すいもうけん) 自然しぼり
愛媛県喜多郡内子町 <京ひな 酒六酒造> の品。
愛媛県のお酒は… 我家では、初めて!
昨夜… 晩酌で… 開栓。
フルーティで… 味わい奥深く… そう、まさに… 芳醇~~♪
そして、上品な… きりっ!
私が呑んだ中で… 一番、好きかも! >獺祭かも . . . 本文を読む
今宵… 春に頂いた… イタリアの白ワイン…
GARDA PINOT BIANCO 2011 … を開栓。
さわやかで… フルーティで… すっきり… 美味しい~♪
Giulietto Piona Custoza Italia Monzambano
北イタリア… ロンバルディア地方…
ベローナ(@ロミオ&ジュリエットの!) の西にある湖が… ガルダ湖。
その南部にある町 . . . 本文を読む
冷茶でケーキを食べる私の横で・・旦那は、日本酒を開栓。
先日、娘達と訪れた・・市島酒造で買ってきた・・純米吟醸生原酒。
蔵元でしか買えない・・1本。
肴は・・杜氏さんとのおしゃべり・・の思い出話・・♪
仕込まれたモロミは・・タンクの中で、その出番を待つ。
あの杜氏さんは・・売れ行きなどをみながら、必要なだけ絞って・・生原酒として、蔵の売店だけに出す。
こういう時期だからこそ・・杜氏さ . . . 本文を読む
久しぶりに長女が来ての夕食に・・トカイワインを開けた。
2008年、ハンガリーの旅で・・トカイで買ってきた、最後の1本。
コハク色・・甘く芳醇な香り・・トロ~ッ♪
この、トロ~ッが好き。
トカイの風景が見えるから、こんなに美味しいんだろうか? . . . 本文を読む
越後桜 大吟醸 … 最近、スーパーの日本酒のコーナーで見かける… 1000円弱。
これが、結構美味しい♪
昨夜なんぞ、越の寒梅を飲んでた旦那が、
「寒梅は、ちょっとなんだよな~」と、越後桜で飲み直し。
この越後桜… の蔵元は、阿賀野市山口の <越後桜酒造>。
阿賀野市の水原(すいばら)って言った方が分かりがいい。
瓢湖から、阿賀野市役所のある水原に入り、新潟方面へ向かうと . . . 本文を読む
先日、田沢湖の Bigバンで買ってきた・・
<福乃友 蔵内原酒> 500ml 1050円
ラベルには・・
「蔵内原酒」とは、土蔵の中で一年以上、熟成させた原酒を、
できるだけそのまま飲んでいただこうと壜詰された昇進です。
飲み方 ストレートで飲まれるか、氷を入れてもよろしいかと思います。
そして、新聞紙で包装されている・・同じくラベルに・・
光を遮断し、中身の . . . 本文を読む
左は・・チェコのZbynekパパから頂いたベチェロフカ・・の瓶
今は養命酒ハイが入っている。
右は・・旦那が今年9月にプラハでナイトキャップ用に買ったもの。
蓋がやけに大きいのは・・杯にするため・・♪
この、小ベチェロフカ・・何かお酒を入れて・・山へ連れていきたいな♪
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昨年、秋・・旦那の米沢出張の前に・・ 中条IC~鉾立~象潟~祓川~西馬内~米沢
象潟のホテルのレストランのお姉さん・・の・・オススメは・・
矢島の出身の彼女にとっては・・由利本荘の<由利正宗>・・ではなく・・<鳥海山>
彼女はこの蔵元のお嬢さんと同級生とか・・ 「美味しいですよ~♪」
旅の・・ひと夜の・・地元の方とのおしゃべりの・・あったかい思い出・・
私達は・・祓川竜ヶ原湿原を散策 . . . 本文を読む
もう何年になるだろうか・・毎年暮に贈っていただいく・・素晴らしいワイン
我々は・・大事に・・そして・・この日に!・・といった記念の日にあけて・・ありがたく・・乾杯~♪
そして・・K氏に・・すてきなご縁を・・祈る!
祈る・・ばかりなのが・・ちょっと心苦しくもあり・・
はれの日をまつ・・何本か・・まだ・・冷蔵庫?に
びんも・・とっておきたくて・・ず~っと・・食器棚の中
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旦那・・9月のAachen(アーヘン)@ドイツ出張のお土産(自宅用)
ラインクルーズで立ち寄ったローレライの近くのワイナリーにて
白い瓶:白 辛口 緑の瓶:白 セミスイート どちらも500円くらい・・おいしかった♪
WINZERGENOSSENSCHAFT
<LORELEY>
2008er Bornicher Rothernack
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私の一番すきなワイン♪ フルーティで・・甘くて・・深くて・・瓶ちいちゃくて・・♪
M O N T E S
LATE HARVEST
BOTRYTISED GRAPES
Gewurztraminer 2006 D.O.CURICO VALLY
ALC.1 . . . 本文を読む
17年位前?うちにホームステイしたロシアのナホトカのおじさん・・ヴァディムからのプレゼント
こういうの・・何ていうのかな? ・・・ フラスコっていうみたいよ
旦那もまだ使ったことはない・・食器棚に飾ってある・・
今度・・キャンプにもっていこうかな?
ヴァディムは日本車の中古車を買いたがったので、
二人で横浜の戸塚の山奥?の・・たぶん、輸出用?中古車置き場へ行って・・
たし . . . 本文を読む