ラッキーノッツ

さまざまな出会いを大切にして・*:..。o○☆*゚

重慶飯店マーラーカオ

2021年06月05日 | 料理

本日は雨もやんで曇り。トマトを陽の当たるポジションに戻して、
ブロッコリーを見たら(゚д゚)!葉が虫に食われてた~ボロボロ

無農薬の野菜作りのむずかしさを思い知らされ~
でもまあ、これを待っていたんですけどね。
一生懸命育てるってこと、それだけですね。

無農薬ブログの師匠も苦労されてるみたいだし、
めげない、それが大事だわ。

ナンテンの花が咲きました。



買い物がてらゆっくり歩いて散策してきました。

畑の野菜ですが、この手の黄色い花の種類はたくさんあって、
調べたのですが、青梗菜に似ているようですが、

青梗菜の花は、花びらが五枚~でもこれは四枚。
アブラナでしょうか、最近では畑にアブラナを
植える農家さんは少ないようですが。
これは緑肥として役に立ちます。昔はレンゲソウでした。



マリーゴールド



今日は風が吹いて爽やかです。
ゼラニウムの花がひっくり返ってますが、、、



センジュギク
花もちがいいんでしょうね、ずいぶん長く咲いてます。



ちょっとボケましたが、、、お馴染みの
ヒメイワダレソウ

これも雑草が生えるのを食い止めてくれる
グランドカバーによさそうですね。
繁殖力が強く、草丈が短いので。



バーベナ



クリーム色のヤマボウシ
ノスタルジックな雰囲気がステキですね。



遠くから撮ってさらにボケました。。。残念です。
とっても可愛らしい花、ナツシロギク(マトリカリア)
花びらが、、、折り紙のように折り重なって、
美しいフォルムです。

ハーブティーや入浴にも利用できるそうです。
効能は、偏頭痛、めまい、耳鳴り、炎症、
リュウマチ性関節炎、ですって。



トウモロコシが収穫を控えてます。



*☼*―――――*☼*―――――

スーパーで昼食用に買ったマーラーカオ ⇓
名前は知っていたんですが、食べたことない。

肉まん買おうと思ったら、隣にいらした黄色い大きな丸み。
手に取ったらやけに重くて、、、ずっしり。肉まんの三倍はある。

横浜中華街重慶飯店のマーラーカオ

肉まんの隣ってことは仲間だから、中におかずらしきものが
さぞかしたくさん入っているのだろうと思ったら、なにもない。。。
食べたら、卵をたくさん使った蒸しパン。ほんのり甘い。

これだけじゃ昼ごはんにならない、デザートだわ~



なので作りおきのジューシーむね肉から
中華っぽいのをえらんで、



ケチャップとマヨネーズ、むね肉の調味料、しし唐を入れて、



午後四時。。。ようやく食事にありつけました~
これ食べごたえがあります、密度が高い卵の蒸しパン。

身体によさそうなやさしいお味で、
とっても美味しく頂きました。
冒険はしてみるものです。
いいもの見つけました~
ごちそうさまでした。(^^)/



平穏な今日一日に、感謝です。(*ᵕ̤ᴗᵕ̤)

ご訪問くださり、ありがとうございました。。.:*・。