ルクエ スチームケースで

清らかな水の流れも、あたりまえじゃないんだなあ、とつくづく思うこのごろ、
コロナ禍の社会は混乱しているけれど、私は今ある健康と家族、周りの人々に感謝して、

厚生労働省の公表どおりに、手洗い、マスク、手指消毒、身体的距離の確保をして
ひきつづき生活していこうと思います。



深沙堂参道に、大黒様、恵比須様とならんで大きな石像があります。
平成18年、篤信の方からの寄進だそうです。

竹の生えた巌に虎がいて、雲の中から龍がやってきて戦っております。龍と虎、強豪のライバル同士。

これがバランスよく彫られております。バランス。風水の陰陽においても東に青龍、西に白虎と、
どちらも強力だけどバランスが整ってものをいう。これを見ると、そう思うのです～



⇓「和」レシピ本。これはルクエ　スチームケース用の料理本です。
10年前のものですが、時短料理が必要になってきましたので、活用したいと思いまして、
引っぱり出してきました。(꜆꜄•ω•)꜆꜄꜆



大根餅って食べたことがないのですが、正月から食べ過ぎで疲れた胃腸によいかしらと、
美味しそうなのでヽ(｡･ω･｡)ﾉそこかい昼食に作りました。


このルクエのケース、おもに蒸し野菜に使ってました。よく本を読むと、いろいろ活用できるのですが、
おっちょこちょいな私、火傷しがちで使ってなかった。。。

大根餅もこのケースでできるのですが、あつ～い餅をとりだすのでこれは避け、
鍋でいきました。(ᐡ •̥ ̫ •̥ ᐡ)あついのよ



このケース、260度までOKなので、オーブンにも使えます。でもトースターはダメ。
オーブンが使えるということはパンも焼けます。

今日は、野菜あんかけにしたいので、野菜と合わせだしを入れてレンジで8分。
らくらく、鍋が一つですんだ。。。こうして改めて使うと便利に気づくことがあり、



そして水溶き片栗粉を入れて軽くかきまぜ、フタをして1分。



大根餅は鍋でつくったので、本来は15分で出来るところ30分かかりました。
もっと大根の香りがあってもいいなと思うほど香りがせず、でもとっても美味しくいただきました。



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娘がシンくんにイコイコしてますが、疲れて帰宅した娘がイコイコされているようなもので、



はじめはシンくんも気持ちよさそうに、ゴロゴロと目を閉じてましたが、、、だんだん、



ん！　もうやめろ、というカオになって、、、



蹴りがはいりました。。。しっぽもブンブン。。。「もうやめな。。。噛むよ」



ポーカーフェイスですが、まだしっぽでさんざん娘をたたいてます。。。その後、
ここでシンくん就寝、娘はここでうたた寝。家族で癒されてます。<(_ _*)> ｱﾘｶﾞﾄｫ

初撮り富士山

今年の富士山を初撮りに行こう、とグリーンスプリングスに立ち寄りました。
青空は見えるけれど、雲が多いです、、、



やはり雲がかかってますが、半分見えます。これもまた乙なものです。iphon用の望遠レンズを装着しました。



こんな感じです。。。富士山いいですねえ。こうして眺めていると、富士山に日常が消えていきます。とても心地いいい景色です。
まだ四時前なので、夕日をバックにというわけにはいきませんでしたが、申し分ない美しさでした。



中庭でミツマタの蕾。和紙の原料になるミツマタの木です。こうしてみると枝の先が三つに分かれてます。



蕾はこれから育ち、三月ごろには黄色い花を咲かせ楽しませてくれます。



以前訪れたときには、ここに植えられていたのは気がつかなかったのですが、
エゾウコギ。薬用植物です。こういうの好きですね。
根は滋養強壮によいそうです。



ニホンズイセン。シンプルな美しさです。立ち姿がいいです。



公園の木に、ふかふかの毛皮を着たような花芽。これはモクレンですね。



ヒヨドリに会えました～大きくてふっくらしてます。。。微動だにせず、置物のように枝にとまってました。



帰路のモノレールの中で、富士山が見えたので、パチリと、一枚撮りました。紫外線カットのガラスのせいなのか、
理由は分かりませんが、、、緑がかって撮れました。



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昨夜のシンくんです。私が食事しているのをじぃーっと見てます。ときどき、まちがえて、シンくんも口、(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ



目が合うと、そらします。。。またじっと見て口を、、、(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞしながら、目をそらし、



人間の耳では、ダイニングから玄関の音はまったく聞こえません、けれどもシンくんはすぐに察知します。

お姉ちゃんが帰ってきました。

シンくん、ものすご～く首を長くして、リビングドアのむこうをじぃーっと見てます、だれかな？
遊んでくれる人かな？　お姉ちゃんだ！　それが分かるととんでいきます。
シンくんを見ているとおもしろいです。。。( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎



今日は高幡不動にも立ちよって、予約した和菓子花びら餅をいただいてきました。
甘露煮ゴボウと白みそが合い、とても美味しかったです！

以前あるブログさんが紹介されていたキットカット、気になっていたのを今日ファミマを見て思いだし、ゲットしてきました。
いつかキット行きたい　旅先を応援しよう！　このキットカット、美味しかったです！
これまたいいもの見つけました。

このキャッチと企画、ステキです。一袋10円の寄付金。こういう企画、もっとほかの業種でも増えるといいのにと思います。



＊ブログさんたちの美味しそうなもの、ときどき買っていただいてま～す。