ラッキーノッツ

さまざまな出会いを大切にして・*:..。o○☆*゚

昔なつかし葛湯でひと休み

2021年01月28日 | 料理


午後から雪がチラついて、雨になったと思ったらまた雪がチラチラ。
寒~い一日でした。

今日の昼食、またとんかつ定食。しっかり食べました。
お肉が柔らかくておいしいのでリピート!



書店で必要な書籍をさがしていたら、文房具コーナーが楽しそうでついウロウロ、そして
ネコちゃんのクリップを見つけました~
その後、銀座みゆき屋でコーヒーをいただきながら、ちょいとひと息。





送り先のかたも、ネコ好きだから喜ぶかな。。。無機質な茶封筒からぽろっとネコちゃんクリップがでてきたら、
こんな小さなものでも、今の時期、殺伐とした気持ちが少~し明るくなるかも。気がつかないかもしれないけど。



夕方に帰宅。

身体が冷えたので、温か~い( ^^) _U~~茶でも淹れて~と思ったのだけれど、ちょっと胃もたれ。。。
けっこうなボリュームのとんかつ定食だったので、、、それでも身体は温かい飲み物をほしがって、ガタガタ。

で、葛湯でも作ろう、ということに。
あんかけ料理に使おうと買っておいた葛粉があります。

小さいとき、風邪をひいたら母がよく葛湯を作ってくれました。でも味を覚えてない。。。
リンゴをすってくれたこともあります。でも印象深いのは、はしかだったか、水疱瘡だったか、
伝染病で長く学校を休んでいるときでした、はじめての葛湯。

鍋をぐちゅぐちゅとしゃもじでかき混ぜている母の手を、この歳になって思いだしました。ଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧なつかし
そんなふうに作ってくれたことは覚えていても、味はまったく覚えてない。。。

ああでもこうやって、親の愛情は何十年も残るものなのだなあ、としみじみとなつかしく思いながら、
でもどんな味だったかな。。。

なんにも香りがしないのは想像がつくので、ショウガをすって入れます。
朝、鉄瓶で沸かした湯がそのまま残っていたので、この水でよく溶いて、



きび砂糖で色が今いち悪いけど、、、



鍋に入れてしゃもじでくちゅくちゅ、透明になるまで練って~いただきました。口の中、やけどしないように。。。ふうふう

ピリッとしたショウガで、パンチがあります。( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ ) パンチのある葛湯ってどうなの?と思いながら、
ゆっくりいただきました。お腹がポカポカしてきました~。



⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰

二階にいるのは知ってました。今日は「おかえりなさい」のお出迎えはなし。。。ママはちょっと寂しいわ~
だけど放っておく。シンくんの居場所は分かる。。。娘のベッド。今日は仕事が休みなので娘といっしょ。
安心だーと思っていたら、あら。。。リビングのドアをドンドンとノックする音。

「入れて、、、ボクをここから入れてよ」と言っております。しかし、ここは開かずのドアになりました。。。

開けたとたん、シンくんここにおしっこをする癖(習性?)があります。ここにあれやこれや荷物をおいたら、
ちゃんとトイレだけでするようになりました~。なので開けないよ、シンくん(ˉ ˘ ˉ; )⇒あっちからよ、あっち



ここを開かずのドアにしたので、家族はトイレに行くのもなにをするにも(開ければ近いのに)うんと遠まわりをして過ごしてます。
ママたちも、ここ、開けたいんだけどね。。。シンくんも遠まわりしてよ。。。あっちから⇒



こっち開いているのにー「ここ開けて」っていつまでも言うシンくん。。。



ほら、おいで、シンくん。シンくん、フリーズ。。。しばらくこのまま。。。



気がついたらここ、ストーブの前。



あのドアが開かなくなった理由、シンくんは分かっているのだろうか。。。分かってほしいよ。。。(ᐡ •̥ ̫ •̥ ᐡ)



ご訪問くださり、ありがとうございました。