文銭堂の工芸菓子ははさみ菊

当店の2軒隣にある和菓子屋さん、
文銭堂本舗 三田店のショーウインドウにある
工芸菓子が変わりました。



はさみ菊という、
菊の花の形の和菓子です。
はさみを使って花びらを1枚1枚作っていくそうですが
なんだか気の遠くなりそうな長い作業に見えます。
しかもそれが5個も。

しばらくは展示されるようですので、
気になる方はのぞいてごらんになってください。

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当店は短縮営業中で、朝10時から18時まで開店しています。
土日祝日は休まず、毎日営業です。
現在は特にご予約をお勧めします。
どうぞお気軽にご連絡ください。