15日の解禁から、皆勤で出猟しています（笑）
といっても、6時すぎ出発、6時半すぎ日の出（射撃可能）、
8時には戻り始め、朝食を食べて9時からは仕事。
週末以外は、そんな感じなんですけどね。
（土曜日に仕留めた、今年１番の脂がのったカルカモ。明らかに、若そうな個体。
すれ違った漁師さんが、渡り鳥のマガモ（青首、一般には最高級）の毛をむしっていたが、
胸の脂は薄かった。留鳥のカルガモのほうが、この時期に関しては脂がのってて旨いってのは、
やっぱそうなのかもしれないが・・・はやくマガモ獲って比べたい）
このカモに
（暖かい今年は、まだ早いのかな？ なんとか見つけるも、小さい。
これはナメコのためだけに1時間ほど走ったが、カモのついでに、
近所でポイントを見つけたい）
（左奥はスギエダタケ。鉄砲担いで通った杉林で群生発見。理想的）
こんなキノコを合わせて、
（大根、ネギ、春菊、ユズは、自前（自家菜園）より）
鍋！
内臓各種は小１時間、安い焼酎に漬け込んで、
（卓上チビ焼肉）
刺身でも食ったけど、解禁日の、
やや歳とってる個体の方が肉そのものは美味かったかも。
反面、内蔵は、この若い個体の方が臭みがなかった。
好き好きだと思うけど、肉は親鳥(ヒネ鳥)、内蔵は若鶏・・・
みたいなことが、カモにも当てはまるのかもしれない。
免許を得て５年、まだまだ初心者なので、新鮮な発見ばかりです。
そんな解禁１週間☆
（地元のボーケンでは、珍景色にしばしば出会いますｗ）
