コーンバター、イカの煮物、ソーセージとポテト、トーストなど、色々載せてみました。
ワイン飲みながら、ゆっくり摘まんでます。
何時ものコーヒー製作セットです。
ミニクッカーにお湯少々入れて水を足して沸かすので、短時間で沸きます。脇にガスレンジがあるのですが、そこは風情でキャンプ用バーナーで沸かす所が良いでしょ。ヤカンも有りますが、このミニクッカーで丁度良い大きさでそそぐのも慣れました。迷うと、お湯がこぼれますね。
オープンの鍋なので、ぶくぶく沸いてくるのが見えて楽しいです。たき火の揺らめきとか、お湯の沸く姿とかに癒されますね。
ホットサンドメーカーで調理しました。ソーセージは事前に炒めて切り込みが少し開いた頃に両脇に寄せて真ん中に玉子を落としました。箸でキミを崩して蓋をします。コップで、水少々挿して、蒸しましたが一瞬で固まりました。
水入れて余熱ぐらいで良かったですね。半熟にしようと思ったんですが、卵料理は時間との戦いですね。
それにしても、ホットサンドメーカーは、１人前のおかず作るのに丁度良い大きさですね。両面を２枚で使えば、２人前か２種類出来ると言うことですね。
味付けは醤油で、舌がしびれることも無く美味しいですね。