緑 原色サラダ

豪快です緑原色サラダ。

食べたい野菜を放り込んでみました。
レタス、水菜、キュウリ、セロリ、パセリ、アボカド、アスパラ。

どうよっ
鮮やかでしょ～

ドレッシングは、お好みですが、
今日は、レモンを半分絞り切り、エクストラバージンオイルを回し掛け、最後に酢醤油です。
最初から、ボウルに入れドレッシングを作ろうかと思いましたが・・・
おおざっぱも良いものです。

これがまたいけますっ

ピタゴラス派のベジタリアンが、ソクラテスやプラトンに・・・
平和主義的観点から菜食主義が継承され、まさにその思想は私のところへたどり着きました。

はたして現在のLDLはどんな数値なのでしょうか。
まあね、あまり気にしないでいきましょ。

美味しく楽しんでます