焦らず 慌てず 諦めず 行けるとこまでNO2

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復活

2013-11-27 17:01:45 | 日記
あら?元に戻りましたね。
嬉しい!!
 また時間を見つけてアップしますので、覗いて下さい。

母の葬儀や、友達の息子さんの葬儀で、大変悲しい時間を過ごすことになりました。
そろそろ、復活したいと思っています。

まずは秋の味覚を届けます。

一応甘柿なんです。
見た目は渋柿のようですが・・・。


こちらは正真正銘の渋柿。
干し柿にするべく夫婦で奮闘中。傍観するのは息子です。(食わサンド~)
例年のように焼酎とドライアイスで渋抜きをする予定でしたが、
収穫が上記の内容で遅れましたので、今年は干し柿にチャレンジしました。
実はこの方が長持ちするので保存には最適です。


お正月には美味しく食べられるでしょう。
しかし、すでに何者かにいくつかを食われました。
鳥でもなく、ネズミでもなく、当然人でもない。
考えられるのはイタチか猫か?
猫って干し柿を食べるんでしょうかねぇ。  疑問。

だいたい250個くらい。
読者のどなたの口に届きますやら・・。
お楽しみに・・。

ではまた次回。