カンサンの姉役のイ・ミニョンがいい味を出している。
とてもおっとりとしたしゃべりっぷりで、ニコニコして、癒される感じ。
もちろん、天地人のある田舎の風景、出てくる素朴な料理、すべてにおいて、ほっとする感じのドラマだ。
今まで、カリカリとしたストーリーがやけに多いなあと思っていた韓国ドラマだけど、韓国もついに新時代に入ったのかしら？
ストーリー自体は、天地人を買収しようとする . . . 本文を読む
昨日のランチ。
神戸へ行く用事があって、ちょうどお昼になったので、行ってみました。
センタープラザの地下１階の奥。分かりにくい場所。
しかし、サラダ、スープ、ナン、サフランライス、タンドールチキン、サモサ、カレーのセットで900円は超良心的。
めちゃおすすめです。
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今日のランチ。
大阪駅のノースゲートビル10Fにある李餐庁。
材料は悪くないけど、器はだめですね。これに盛ると美味しそうに見えない。
味はギリギリ合格だけど、たいしたことない。ただし、麺はしこしこして美味しかった。 . . . 本文を読む
母が買ってきた焼き肉用の肉。
そのままにしておいたら、ただフライパンで焼くだけで出てくるので、今日は私がまともな料理にしてみました。
良いお肉だったので、非常に美味です。
牛肉は生姜とネギと塩をまぶしておく。
牛肉とニンニクの芽を油通しして、醤油・酒・ごま油の合わせ調味料で仕上げました。 . . . 本文を読む
