TacoToma

タコとトマトが好き。
つまり食べることが好きってことです。
プラス、最近は韓国ドラマ関連も書いています。

書籍「ステーキ」 よその国のステーキはどんな?

2012-02-10 19:12:26 | 
週刊文春に書評が載っていて、つい買ってしまいました。 まだ、「日本」と「フランス」しか読んでないけど、面白い。 文春の書評以上に面白い(文春の書評は平凡な切り口で書かれている)。 牛肉を焼いて食べるという料理が、その国の文化によって異なるのだが、その文化のひもときかたがスルドイ。少しその辺の表現やページのさきかたがしつこいとも言えるけど、単に世界中へステーキを食べに行って、その顛末や感想を書 . . . 本文を読む
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「僕の彼女は九尾狐」完観!

2012-02-10 18:41:29 | 韓国ドラマ・映画
ハッピーエンドでしたね。めでたしめでたし。 前回、間延びと書いたけど、やっぱし話の展開に変化が乏しく、イマイチだったかも。 9本あるしっぽが1本ずつ無くなって行くたびに、ちがうエピソードが展開するにはするんだけど、イマイチ。徐々に人間に近づいていくのを、丁寧に描いているのがかえって面白味に欠けた。 気軽に見れるラブ・コメディとしては良いと思うので、ストレス解消にどうぞと言う感じかな? . . . 本文を読む
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群愛飯店の広東風海鮮やきそば

2012-02-10 18:27:27 | 炒麺
神戸の老舗中国料理店である。 久しぶりに美味しい焼きそばを食べた気がする。 写真のように、ターサイ、いか、えび、しいたけとシンプルな具だけど、ちゃんと処理されていて心地よい。 麺は蒸し麺を中華鍋で焼いたもの。あんの味付けは塩味である。 スープがついて1050円。 豪華なのに不味い焼きそばも多いこの頃、こんなにシンプルで美味しいのは珍しい。 ところで、この群愛飯店でも、あとで行った普通の . . . 本文を読む
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