梅雨らしいお天気

（モロッコ豆の花）

水不足の高知としては、恵みの雨になりそうなシトシトと降るです。

雨好きな私としては、「ウキウキ　チャプチャプ　ランランラン～」　な気分です。

梅雨の季節は大掃除に適しています！
特にお台所のね。

そう言う事で、先ずは保存食品庫の整理から始めました。
奥の方から、出てくるは出てくるは…

もしかしてプレミアムな価格になるかも　

例えば黒砂糖なんか３タッパー（３個のタッパーに入ったもの）
賞味期限は・・　


以前から気になってはいたけど、先延ばし状態でした。

殆んど使わない食器や調理器具、この際、本気を出して、台所整理してみようかな？！

さくらんぼ

山形特産の「さくらんぼ」頂いちゃった　

さくらんぼ　の成分

糖質、カリウムやカロチンが多い。
また、果物の中で鉄分の量がトップクラスで有る事は特筆に値します。
カロチンはビタミンＡの母体となるものですが、
これもりんごや桃に比べて４～５ばいも含まれています。

と、同梱のパンフレットに書いて有りました。


食した後・・・「あっ！今日のブログネタ」・・・
と思い、明日の朝用に取り置きしたのをカシャ。　

ＤＩＹ・・・日曜大工

ＤＩＹ・・
ちょっとおしゃれっぽく言ってみたいけど、すずんちではやっぱり、
日曜大工がハマル！

いつもは縁側を管理している父ちゃん、朝食後直ぐに、
「今日はちょっと頑張ってみようか！」っと・・
つなぎの作業服に着替え、耳に鉛筆挟んで庭で、なにやら　ガァーガァー　と電気ノコの音がしています。

　メダカ＆金魚　さん達、今までの住み家はもしかして、土佐金　さんに乗っ取られるかも？？
只今、水槽で仮住まい中。

　　

土佐金　さん達こちらのタライのような丸鉢で、ここのお家は住みよいか？
思案中？？

先日購入したモルタル作りの新居へ、一部の土佐金　さんお引越し～。
アク抜きもしっかり出来たもよう。


で、縁側管理部長何を自作作業中かといえば、

土佐金　さん用にモルタルの水槽を作るようです。
作品発表は又後日という事で・・。

（上手く仕上がれば・・の話しですけどね　）

プレゼントに・・ブリザーブドフラワー

プリザーブドフラワー とは、美しい姿で長時間保存することが出来るように専用の溶液を用いて加工された花のこと。「プリザーブ」 とは英語で「保存する」の意味だとか。


病院と仲良しな虚弱体質な私・・

何かと主人の姉に世話になる事が多い。私とは親子ほどの歳の違いがあり、
既に母親を亡くした私たち夫婦は、何かとこの長姉を頼りにしてしまう。

で、何か心のこもった物を送りたいと思っていた。


　　　　　　　　　


先日、ブログ友のさくたんに、忙しい時期だったのにも拘らず、
希望以上の素敵なお花を作って頂きました。

鹿児島からはるばる　ようこそ～♪　って感じですよね！

ブリザーブドフラワーの先生”さくたん”ちへ　 「思いのままに」

　

やっと姉に手渡してきました。

玄関にそれとも・・・
いつも見ていたいから、お茶の間に・・。でもやっぱり先ずはご先祖様に！

姉　「そんなに気をつこうたらイカンと、いっつも言いゆうろう」　と嗜めながらも、とっても喜んでくれました。

ブリザーブドフラワーに決めてよかったです。
さくたんに作って頂けて、良かったです　

初夏に咲くコスモス

日々時間に追われる生活の頃・・

きっとその頃も、秋だけでなく春や今の季節にも　コスモス　咲いていたと思う。

でも、気が付いてあげられなかった。いや目に入ってはいたけど記憶を素通りしてしまっていたのかも・・。

ブログをはじめたお陰で…

そして、父ちゃんが４０年勤めた会社を卒業したこと、私も神様よりの～んびり出来る休暇を頂いている事など、素敵なタイミングが重なって…

あの頃より、チョッピリ穏やかな心で野の花に寄り添える気持ちが芽生えたのかも？！

去年もここで咲いてたお花、また会えて　「ホッ!」　ウキウキ。

散歩時間の楽しみの大部分でもある。


そんな変哲のない日々が嬉しい　すずです。



・・・っと、おセンチに言ってはみても、

昨日、抜糸直後（ばね指の為）の包帯手の父ちゃんを弟子に、
二枚の網戸を張替えした事で、筋肉痛！

現実はガニ股で散歩するあぁ～ちゃん（すず）笑いの種になっております　

二重咲き桔梗

「ガーデニング」検索しブログ散歩してみると・・

びっくり！　プロ並みに楽しんでいる方が沢山！！

そんな方のを見た後で、ガーデニングジャンルにするのには、
かなり申し訳ない気がしていますが、

お花がまさか「韓流スター」のジャンルでもあるまいし。

まぁ～小さい事は気にせず、陽気にいきましょう～　


二重咲き桔梗



我家の庭に仲間入りです

初めて見たような気がして買って来ました。珍しくないですか？

白の二重も有るようで・・見つけたらお仲間に来て頂きたいです。

随分背丈が小さいけど、蕾は沢山有るし・・
まだまだ楽しめます。

来年は株も大きく成長し、花もいっぱい付けて欲しいなぁ～



先住花の白花は次々と開きはじめています

梅漬け・・途中経過

４kgの青梅１９８円で買って、　梅漬け作業

殆んどの工程を済ませ、後はビン干しの時期を待っている状態です。

待ちきれなくってちょっと、味見～～～！

「すっぱ＝＝」

カビも無くしっかり色も付いて、もう既に美味しいです～。
これで、干して皮が柔らかくなったら、上出来！　

今夜大の予報が？！ なら、日中のうちにと・・

大好きなアガパンサス玄関に切花にて退避です。

四国の水瓶　”早明浦ダムさめうら”　はまだまだ水が足りない深刻な状態らしい。

多く降り過ぎて災害は困るけど、適量の雨が欲しい高知の山地方です。

おねむ顔

お顔の中に、くろいまん丸ボタンが３個！

アップルヘッドのデボチン
愛嬌タップリな表情なのに・・



眉間にしわ寄せ我が儘ップリを発揮する事も多々あり・・
家族が揃ってお出掛けモードになると、淋しそうにいじけた表情をみせたり・・



アゴがちょっと発達し過ぎたキュートなこすずちゃん　



チョッピリぶちゃいくなお顔もう１枚

あんな顔も、こんな顔も、どんな顔も、

だぁ～い好き



きょうだいや両親の居る大家族から、五年前行き成り引き離され、
悲しい思いさせてゴメンネ！
どんな想いで、その後過ごしているのか…

いっぱい愛情を与えてくれて、教えてくれて、ありがとうね！！
我家に来てくれて本当にありがとう！！！


今日は　”おねむ顔”　ばっかリ集めてみました～　

　

今日の畑

我家の畑は自宅から車で一時間ほどの所。
よって、いつもは何泊かするのですが、今回は父ちゃんの手がまだ包帯状態なもんで、
日帰りで様子見＆収穫のみで帰ってきました。




①　カボチャの花

②　ブシュカン玉　（収穫は柚子と同じで冬）

③　スイカ　（３本の苗で７～８個玉が付いていました）

④　どこまでも伸びるカボチャ　（畑からはみ出してます）

⑤　ナス　（巨大化）


一週間振りの畑でした！
画像撮り抜かってますが、筋なし豆やナスが巨大化で　

でもね。何の問題も無く、どちらも早速今夜、美味しく頂けました。

ナスはぬか漬けにもしたから、明日の朝が楽しみ～。




今回の大根は失敗　
葉っぱは虫さんに先取りされ、大根もまだ小さいのにスが入ってるし…

鶏のこってり煮＆デザート

数年前の夏にブームになった　鶏のさっぱり煮　を作ったつもりなのに…

鶏皮の表面に焼色を付けたら、香ばしいかなと、フライパンで焼いてから、
醤油・酢・味醂・水・生姜で煮てみたら、

サッパリと言うより、コッテリ気味に仕上がりました。

でも美味しきゃ良いか　


最近、ゼリー作りがちょっとMyブーム。
何たって冷蔵庫に有る物で簡単に直ぐ出来るもんね。

冷凍してあった苺と、常にお仏壇にお供えしてあるバナナで、
甘さ控えた　フルーツゼリー　の出来上がり～



少々　「んっ」　な物作っても、自分で作ったという”プラス味”が含まれてるから良しとしよう。






先日　キャロットゼリー　を５個作ったのに、父ちゃんの口には１個だけ…
（舌噛みそうなので、私らしく　人参ゼリー　の事です）

余程残りの４個が気になったのか、言葉通りホントに美味しかったのか

真意は分かりませんが、「又作って！」との事。

野菜室で１０日程寝かせた人参２本と、りんごも脱臭材用にお役目変更の一歩手前だったのを、
（在庫処分だったとは大声で云えない）
使って、ゼリーにしたんですよ。

人参とりんご、ブシュカン（柚子酢に似たもの）をジューサーに掛け、
砂糖少々を加え、ゼリーに！

こっちも簡単だし美味しかったな

お野菜や果物大量消費するには、ジュースやゼリーに。お薦めです。

もし作ってみよ～っかなって、思われた方は是非新鮮なお野菜と果物を

きっともっと美味しいはずですよ

新居購入

”新居”と言っても・・・

先日新たに家族として迎えた ”土佐金” さんのおうちです～。
成魚になるまでは、このような丸鉢が理想とか？！
って事で、思い切って”新居購入”な訳です。

本当は３鉢は欲しいのでしょうが、
ウチの縁側管理部長・・気が小さいのか？！社長に言い出せず、とりあえず１鉢で我慢中です　

あく抜きが必要で、まだ直ぐには入居出来ませんがね・・。



大好きなお花の 「アガパンサス」 がやっと咲きました！

　

日照不足か？背ばっかり伸びて、花芽が６本と少ないですが、それでも、

やっぱり爽やかで涼やかなお花です。

折り紙で・・

ほんとに梅雨なの・・？

昨夜は久し振りに雷付きのまとまった雨が降ったけど、
まだまだ給水宣言解除にはならないような。。
日中は梅雨の気配まるでなしだし！

季節物の洗濯が思いっきり出来るので、家事当番の私にとっては嬉しいけどね。。
畑に植えたスイカの成長も心配だし、ちょっと複雑　

雨音を聞きながら、心静かに縁側で折り紙遊びをするのが大好きなんだけど…
今日は、洗濯機をフル稼働させている待ち時間に、折ってみました。

「折り紙フラワー花暦」　”あまやどり”　を参考にしています。


おまけに庭の紫陽花とカエルです～

<
（注　カエル苦手な方、マウスオンしないでね！）

どちらも待ちびとです。

土佐金

画像「土佐錦魚の美」手持ち本より

愛好家は　土佐金　とは呼ばず　「土佐錦魚」　と通常呼び、その美しさから金魚の女王と呼ばれているそうです。
飼育歴史は古く江戸時代には既に飼育されていたとか。

しかし、戦災や南海大震災（1946年）で絶滅の危機に瀕しまし、生き残った数匹の土佐錦が　現在の元であると言われています。

土佐錦 は高知県の天然記念物です。

尾ひれに特徴があり、一番の魅力です。
レースのフリルを棚引かせ優雅に浮遊姿はまさしく女王様！（我家のも１～２年後には、そうなる事を夢見て…！）

今は
この状態。（今年春生まれの赤ちゃん）

丸鉢で飼うのが理想のようで、家では２０匹を３つに分けて飼育はじめました。



過去にも、数年間飼った事が有りますが、病気し易いし、水槽で飼ってたことも原因か寿命も短かったような…。

そんな事も有りで、断念していましたが、再トライです。


父ちゃん日の出と共に起き、金魚の世話に余念がありません。
水の深さまでキッチリ計り、餌の時間まで毎日時計をチェックしてからです。
因みに苔が生えているのは、手抜きじゃないんですよ！想定内の事なんですって。

そんな訳で…

先日の「父ちゃん役職任命」の件　ご報告ですが、
時間が有ると、窓の外に置いた金魚を見る為に、縁側に陣取っています。

よって、

「縁側管理部長」を任命いたしました。
行き成りなのに平社員でないのは、　土佐錦　への忠誠心を酌んでです　

”父ちゃん”いえいえ”縁側管理部長”の指定席にて～



今後も偶に登場しますので宜しく！

ばね指（弾撥指）

我家の父ちゃんついに！　ばね指（弾撥指）　を手術しました。

ばね指　とは・・

指を曲げる腱が使いすぎによって炎症を起こしたもの。
腱の鞘が狭くなり腱が引っかかるようになる。
ひどいときは動かなくなる。

っと、結構痛いらしい。

治療法としては、局所注射等６段階ほど有るらしいが、父ちゃんどれも効果が薄く、
ついに最終的な手術となったわけです。

手術と言っても、局所麻酔で２０～３０分程で、不自由ですが自分で車運転して帰って来ました。

右手親指に続いて今回中指で、２度目の手術です。まだ左手も予備軍のようです。
（１０年程前手術した右手親指は完治しています）



あぁ～あ　こんなになるまでほっといて…

「父ちゃん歯医者も一緒で早期治療が大切ですよ！わかったー!!」

ブリザーブドフラワー

今日はオープンブログと言うよりすずの心に留めておきたい”こころの日記”です。




鹿児島のブログ友さんよりこんな素敵なプレゼントが届いた。
いつも温かいコメントやメールを頂いているのに…
その上、こんなにも心のこもったお人柄を想わせる贈り物なんて…
感謝の言葉を多く知らない私にとって、「ありがとう」だけしか言えない事が歯がゆいです。




プリザーブドフラワー とは、美しい姿で長時間保存することが出来るように専用の溶液を用いて加工された花のこと。「プリザーブ」 とは英語で「保存する」の意味だとか。

ブログ友＝さくたんは　プリザーブドフラワー　の教室で先生もなさって居られますが、その他にも色々と…
お孫さんもいるパワフルな女性です。

さくたんのブログ　沢山のお花アップされています。　




夢見る鹿児島の名産も沢山頂きました。

いつまでも見ていたい可愛いお花…
そっと裏側に（2009/6/10　さくたんより）　って記しておきます。