●お遍路さん編

お遍路さん

四国八十八霊場巡りをする人の事を
私達は親しみを込めて「お遍路さん」と呼びます。

徳島の１番札所から、高知、愛媛、香川の８８番まで１４００K有ると言われる道程を楽有り苦有りで、百八煩悩と戦いながら色々な手段（徒歩や車…）でお参りをする。

私の場合は、ツアーであったりMyカーだったり、総日数七日で一巡した事も有った。
今は三巡目を愛媛まで進めています。


江口洋介さん主演でお遍路さんをテーマにドラマ　「ウォーカーズ」　がこの１１月から始まる予定とか。


別にそれを意識して作った訳ではないのですが、
こすず（わんこ）用にもお遍路さんが着る白衣を縫ってみました。

信仰心の深い方には、神聖なる白衣びゃくえなのにと反感もありましょうが…

高野山での御大師様と御母様、そしてわんこの繋がり、深いものが有ったようですから…

笑ってお許しを　

私用とこすずのです。

私のも少しアレンジして前後にポッケを沢山付けて有ります。

●大失敗！

多分、今朝お弁当を作った時にだと思うけど…

冷凍庫のドアが・・・

　　　　　　　　　　　　半ドア状態でした　

６時間程経っています。

あれやこれやの冷凍食品や、保存食品が　


早速全て取り出し、下処理したり、もう一つの冷凍室に押し込んだり…

大掃除です。

前々からパッキングがゆるいな～と思っていましたが、

本体がすごく熱くなっているけど大丈夫かな　



シーフードミックスはお昼の炒飯に。

ブルーベリーは

冷食半額の時に買ったのを一日延ばしで置いておいたのですが、

大急ぎでジャムに！

で、昼食後のデザートにヨーグルトに掛けて頂きました～。　

●高知ならでは・・・

農産物の直販店　かざぐるま市　で、この時期珍しい四方竹を見つけたので、

四方竹の一口寿司　にしてみました。

四方竹＝筍です。筍なのに旬は秋なのですが、昔の人の知恵で塩漬けで保存する事が出来るので、こんな季節外れにも食べることが出来ます。

今までもっぱら出来上がったものを買って食べてましたが、

今日は自分で作ってみる気になり、初トライです。

旬の時程綺麗な緑ではありませんが、歯応えが有り

美味しかったぁ～　


寿司飯が余ったので　ミョウガ寿司　も。

これも、子供の頃から食べ親しんでいる郷土料理です。

ミョウガは先日甘酢漬けにした物を使いました。


今夜の食卓は

高知ならではの、少し見栄えの良くない田舎寿司を囲み、

プチ菜園談議にいっそう花が咲いた一夜でした。

めでたしめでたし　

●タオルのリメイク作

お返しに頂いた　タオル　

丈夫に出来ているので、ちょっとやそっとでは中々傷みません。

よって、小家族な我家では消費しきれません。


何かいい方法ないかな～


数年前から考え

デパートで見掛けたり、

ネットでも検索しこう云うのが有ることは知っていました。

で、

今日思い立ち作ってみました。



「ドレスタオル」　

名前も素敵！

ジャブジャブお洗濯したい派なので、

あまり実用的とは・・・

でも、お客様が見える前に洗面所などに掛けて置くと

ちょっとオシャレかも！

それに、可愛いので欲しいけど自分で買う程でも～

頂けたらとっても嬉しくなちゃいません？！

時間の有る時に作っておいて、何かのちょっとしたお礼に・・・




　内緒の話

以前からリメイク・こすず（わんこ）の洋服などを見て頂いた方には

バレバレかも知れませんが、

黄色のチェックの生地またまた登場です。

これは最初の作品で、割と丁寧に仕上げたので

先日”トマトの羊羹”を作ってくれた友達に貰って頂きましょ～　

●ムームー姿で

リクエストの多かった？（2名様でした）

ムームーを作ってみました。

レイまで掛けて

これで何時でもハワイへ　ＧＯ！



レイ・チョーカー・バンダナ・・・

生地に型紙　

ブログのお仲間　ＭＯＫＯさん　にまたまた沢山頂きました。

では、早速 例のモデルさん に登場して頂きましょう。


「こすずちゃんです　どうぞ～」　

モデル業も随分なれてきましたが・・・

そろそろおねむモードのようですね。

●ジャックになってみたいなぁ～

久し振りの青空


寝っ転がって空を見ていると



何だか、昇って行けそうな気分に・・・

• 
• 
• 
• 

●宇宙人の落とし物？

先日
ドライブ中にこんな物見かけました。

これだけでなく
まわりの田んぼ？に
この白い物体が転座しておりました。

どなたかご存じないです～？！

近くまで行って確かめたかったのですが、
異様な数で、、、
なんだかプシュッと破裂して
中から宇宙人が沢山出てきそうな気がしましたから…

でも、

そっちを写して来た方が
話題が盛り上がったかしら　残念！

正解をご提供して下さった方には
もれなく、宇宙人に何か催促してみます。

●前世はキリギリス？

昨日は太きゅうりを一人で２本食べてしまいました。

私は、トマト・きゅうりが大好きで、

数年前食べ過ぎで、水あたり常態になったことが有りますが、

それでも次の日、やっぱりきゅうり食べてました。


またまた

きゅうりのハネ（間引いた物）を頂きました。

今回はピクルス、漬物（麹漬け）にしようかな。



我家の畑で収穫してきた太きゅうりは

豚キムチ　ならぬ　”きゅうりキムチ”



鶏ミンチ・きゅうり・キムチを炒め、少し味を足してトロミを付け頂きました。


メインは

冷やしうどん



仕上げに大根おろしをたっぷり掛け

完食しちゃいました。


（お野菜　酢洗い　したからパリパリで美味しかったぁ～）

●アンスリウム…折紙で

「アンスリウム」

切花や鉢植えなどでお祝いの席などにも良く見掛けるお花です。

名前は中々覚えられませんが…

一見花びらのように見える赤い部分は、植物学の世界では、【ほう】というそうです。


花言葉は　色々有るようですが

独断で、「情熱」この言葉がピッタリのように思います。

●簡単おやつ

牛乳パックで作る簡単ういろう


１ℓサイズの牛乳パックを使ってレンジで簡単に　ういろう　を作れました。


【　材　料　】

ふるった薄力粉１００ｇ、水３００ml、片栗粉５ｇ、砂糖１００ｇに

（抹茶・ココア・インスタントコーヒー等好みのもの）を適宜


【　作　り　方　】

①　材料をミキサーでダマのないように混ぜる

②　片方だけ開いた空の牛乳パックに①を流し入れ、

　　横向きに倒してパックの口を開けたままレンジで８分加熱する

③　其の侭置いて冷まし、冷めたらパックを切り開き

　　ラップで包んで冷蔵庫で冷やして出来上がり




今日は　ココアういろう　を作ってみました。

ちょっと熱々をつまみ食いしてみましたが、

それもモチモチ～っとして、イケましたよ！

（盛り付け…センスわる～ですね）




いつも行くスーパーの　おあじはいかが　を参考にしました。




　2006.7.10 おまけ投稿

コーヒーういろう

片栗粉なしで作ってみました

モチモチ感は有るし、こっちの方が食べやすいかも。

●夏野菜収穫

収穫

今年も、ご近所さんから随分遅れての初収穫です。

隣のお師匠さん（野菜作りの）が植えたのをみて、慌てて行動しますから、
毎年お裾分けを一度頂いてから我家の分の収穫になります。

ミョウガ・きゅうり・なす（なすは収穫直ぐに調理したので画像無しです）


ミョウガ漬け

左：甘酢漬け　右：梅酢漬け

ミョウガ どっちが美味しいかな？

次の収穫から美味しかった方を作りましょ～

ミョウガのごみだし・・・ベストかどうか分かりませんが

　洗ったままでは中側のごみが取れませんので、半分に切って
　少しの間、水に晒して置きます。

ミョウガ料理で一番好きなのは

やっぱり、熱々の素麺汁の仕上げにさっと入れて食べるのかな

シンプルに香りを楽しめますから。


きゅうり

地這いの太きゅうりですから、煮ても美味しいです。

我家の定番は、厚めに切ったきゅうりとエビをスープ多目に煮ます。

エビのダシがしみてて、冷やして食べても最高よ！



なす

なす煮、これはちょっと自信有りのお薦めです。

前もって煮てあった親鶏＆少しの汁をベースに
（親は固いですから、時間の有る時にまとめて煮、小分けに汁ごと冷凍して有ります）

みりん・醤油・唐辛子を入れ湧いたところへ

茹でたなすを投入。

水は一切入っていませんし、油も使いませんが、

あっさりでもしっかりした味で

好みの味なんです。

●しょうが料理

新ショウガのポン酢サラダ

今日の「はなまるマーケット」のお料理を見て作ってみました。

見分け方・作り方が見られます。

はなまるでは、仕上げにかつお節をふっていますが、
我家は、今夜ナスの塩もみにかつお節を使いましたので省きました。


新ショウガのしょうゆ漬け



作り方はどちらも超簡単！で、美味しい！！




高知の　生姜料理　もご参考に。



しょうがいっぱい食べて


暑さなんかに負けないぞ！！

●夏バージョン

みなさま　ようこそです　　

今日も又また私のお洋服の紹介をさせて頂いちゃいます。

あ～ちゃんのお下がりＴシャツで

マリンルック２枚です。

　　


やっぱ、ボーダー柄着て座布団はちょっとヘン？・・

（あ～ちゃん　海に行って撮影したら良かったね）

　おまけ　

あ～ちゃんが急きょ　衣装持ちになったわたしの為に作ってくれたもの

さて此れはなんでしょう～。



材料は：ダンボール・和紙・テーブルクロス

正解は　こちら　　
　　　　　　　↓　　
　　　　　　　↓　
　　　　　　　↓　
　　　　　　　↓　
　　　　　　　↓　
　　　　　　　↓　
　　　　　　　↓　
　　　　　　　↓　
　　　　　　　↓　
　　　　　　　↓　
　　　　　　　↓　
　　　　　　　↓　
　　　　　　　↓　
　　　　　　　↓　
　　　　　　　↓　
　　　　　　　↓　
　　　　　　　↓　
　　　　　　　↓　
　　　　　　　↓　
　　　　　　　↓　
　　　　　　　↓　
　　　　　　　↓
いつまでも続く矢印　

暇犬こすずですから、まだたっぷり時間は有るけど　この辺で止めときます。

正解は　ホントにこちら↓



洋服ダンス・・モドキです。

ハンガーもあ～ちゃんのお手製ですよ！

最後まで見て下さって有り難うございました

（海じゃなく近くの山にお散歩行ってきました）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｂｙ　バ～イ　こすず