◎ す ず の 散 歩 道 ◎

笑顔の出来事を今日もつづりたいな~♪

間違いかも・・?!

2009年05月31日 | ★ 美味しいもの?!


4kg の梅が…

なななんと 198円 ですって 

びっくりでしょ! 1kgの梅でもこの値段では買えないと思うんだけど・・。

 
いつも行く近所の酒屋さんで、苺の箱に入り、店先に無造作に積まれていたんです。
本業は酒屋でしょうが、季節の野菜や花が農家直、といった感じで売られていて、
良く利用しますが…

これはきっと間違いですよね!

店主にも聞いてみましたよ。

「これ何処産ながぁ~?」 「○をひとつ付け忘れて無いがぁ~?」 「ホントにこの値段で買うてえいがぁ~」 ・・・・・・

確かに、キズが有ったりすす病(洗ったら綺麗になった)の兆候が有ったりで、A級品とは言えませんが、
裏を返せば、ほったらかし生産で、収穫前に消毒は間違いなくしていませんね。

こんな値段では、ちぎった(収穫した)、ばあちゃんのお小遣いにもなんないでしょうに。


もう少し熟させてから、梅漬けにします。


すずちゃん ラッキー ハッピー ヤッタネ 
 



隅田の花火

2009年05月29日 | ★ お花&プチ菜園

<
(マウスオンで…ちょいボケアップ)


紫陽花の季節ですよ~

「隅田の花火」

誰が名付けたのか…?

立派に大きく成長した株からは花火が降りそそいで来るように…

そして、一輪一輪見ても星型の花びらが重なり合って咲いている!

お見事!! な美しさ。

挿し木用に頂いたので、お花の部分は小鉢に入れ父ちゃんの机に。

 

どくだみの葉っぱ

2009年05月28日 | ★ お花&プチ菜園
今私・・どこでこのお花を見ているでしょう~?

ぇへっ! 正解はト○レです。

殺菌作用、消臭作用が有ると数年前に聞き、
それ以来思い出しては飾っています。

我家の庭のすずらんのスーペースにいつの間にか住み着いたどくだみ
その生命力にこの頃はすずらんも戸惑い気味?!
根っこからの除草は先ず無理かも…。

すずらんの存在を脅かさなければ、可愛いお花なので置いときたいけど…。

じーっと、トイ○でゆっくり見ていると…
葉っぱも、「何と可愛い事でしょう~ シャープなハート型をしているではないですか 

どくだみの葉っぱ

万病に効くと言われたり、美容に良いとも昔っから聞きます!

その上にお花(正確には蔀)が、真っ白で葉っぱの色とのコントラストが抜群!



充電

2009年05月25日 | ★ 心のお散歩
アッツ桜



この頃、夜更かし しゃべり過ぎ 食べ過ぎ ・・・

大阪の従姉が帰って来るといつも楽しくって、ヒットーアップ気味!

今夜は早いめに  なさ~い。


で、


又明日から、 食べるぞ~ しゃべるぞ~ 遊ぶぞ~ ・・・ 

トマトゼリー完成

2009年05月24日 | ★ 美味しいもの?!
トマトスイーツ ブーム到来  

完成は昨日の話!

味見をして頂いた友達に受けが良く…
レシピ注文殺到?!(約3枚

地元では結構老舗なお菓子屋さん”○幸”様のより、美味しかったって・・

(そりゃ幾らなんでも褒めすぎでしょ。)っと、思いつつも・・
今日も別友の為 トマトゼリー 作っております。


因みに今朝のデザートは 



トマトの蜂蜜煮 へヨーグルトを掛けて食べました。
(希望者殺到の為(約1名 作り方 追加投稿しました。)


完熟トマトで濃厚な トマトゼリー 作ってみませんか?!


材料 (プリン型3個分)

 ・ジューサーにかけたトマト 300CC
 ・グラニュー糖 30g (お好みの甘さで)
 ・レモン汁 大さじ1~2
 ・ゼリーパウダー 5g

作り方

 1 ジューサーしたトマトをこし、種などを除く。
 2 1を鍋に入れ、沸騰させず温め(60度以上)火を止める。
 3 砂糖を溶かし、ゼリーパウダーを振り入れしっかり溶かし、
   レモン汁を入れる。
 4 型に入れ冷やして出来上がり。



(我家にはレモンの買い置きは無いが、ブシュカン(柚子酢に似たもの)を入れる) 

お好みに合えば…ですね!


たいへん!大変!!

2009年05月23日 | ★ 心のお散歩
こ~んなにいっぱい トマト頂いたんよ 
(まだ、左上のレジ袋にも入ってます)

お隣さんに、トマト好きか嫌いか聞かれ、
「トマトが無いと生きていけない位大好き」ですと。

大袈裟でなく、トマトのスライスを全身に貼り付けたまま、トマトを丸かじりしたい位大好きです 
(全身トマト色になっても一向に構いません…いや、ちょっと困るな

勿論生で食べるのが一番好きですが、それをキープしといて、
先ずは、トマトソースを作っときましょう~

トマトゼリーも絶対作るぞ


レパートリーが狭い私… 



タイトルが浮かばない

2009年05月22日 | ★ 心のお散歩
家に居るのに…
ブログ更新サボってます!

このままズルズルと深みにハマっては、「さぁ~♪大変!」
って事で、ブログ開いてみました。

でも、いつも以上に錆付いた私の脳ミソちゃん。。

珍しいサツキも沢山見てきたのに…
家事サボって、モーニングやランチにと食べ歩いている割には、
画像が何にもなくって

でもそんな心配入りません。


直ぐそばに良い画材が ね


さて! 何番が1番可愛いでしょう~

って、 投票は昨日で締め切りましたので、アシカラズ


ミニ グラニーバック ?

2009年05月19日 | ★ 手作りorリメイク
グラニー(granny)とは「おばあちゃん」のことですって。

人様が作っている(ブログ上)のを見ると、可愛いなぁ~ って、
簡単そうだし…
即 試作品として、ハギレやすっこしだけ残ってたバイアステープを使って、
超ミニミニ版を作ってみました。

っん  どっか違うような ??

かなり違うかも 

でも

折角作ったものホカスのもねぇ~
って事で、飴ちゃん入れにします 




大阪のおばちゃまって・・・
TVで聞いた話によると、バックに必ず飴が入っているとか・・?

そう言えば、大阪に住む従姉達も飴持ってるわ~
大阪の隣に住んだ事有る私も、どこへ行くにも飴ちゃん忘れないわ!


今後”グラニーバック!!”って、言える物作れるでしょうか…

意気消沈のすずです 


恵みの雨~♪

2009年05月17日 | ★ 心のお散歩
(ブッラクバード?)


なんだか久し振りの雨のような…

近所のばぁ~ちゃんが、雨が降ると「えんどう(豆)と怠け者が笑う」
って、いってた!
深く理由は聞かなかったが、怠け者には絶好の”サボリ日和”かと解釈した。
まるで雨を喜ぶ私の心を、見抜かれた感ありです~

昨日は庭の草取りを頑張ったから、垣根用の木々にタップリ雨が行き渡り、
きっと喜んでいるでしょうね。


今年二輪のみの百合は軒下に退散させ、花待ちっ子の鉢物は屋外へ…
いっぱい養分頂いて、綺麗なお花咲かせて頂戴ね 


いのちの根

2009年05月16日 | ★ 心のお散歩

い の ち の 根 =相 田 み つ を

なみだをこらえて

かなしみにたえるとき

ぐちをいわずに

くるしみにたえるとき

いいわけをしないで

だまって批判にたえるとき

いかりを抑えて じっと屈辱にたえるとき

あなたの眼のいろが ふかくなり

いのちの根が ふかくなる
 
                    
 

相田みつを氏の日めくりカレンダーをブログ友に教わり、
PC起動と共に見れるようトップに貼ってある。
今日の言葉はこれ↑。

何度も何度も読み直す。
「いのちの根」か・・・
奥深いし心に響くよ!今日の言葉も!!

今からお風呂に入りながら私の 「いのちの根」 について考えてみよう。



ビールのつまみに!

2009年05月16日 | ★ 美味しいもの?!

<
(マウスオンで・・茹でたて)


空豆 (そらまめ) っていいます。
昨年に始めて食べて以来、この季節を待ち侘びちょったです~

さやを開けてみると、フカフカ真綿のお布団に包まれた、お豆様が3個!
大切に大切に育てられました。
(私のせんべい布団と大違い

皮ごと茹でると旨みが増すというから…

でも今回ちょっと茹で過ぎたみたいです。

豆の味がギューーっと詰まっていて、味がとっても濃厚!

茹でたても美味しいけど、冷やして頂いてもが進むんだなこれが。


荒熱を取る為、ざるに入れたままキッチンに置いとくと、頭の黒いねずみがひっぱり・・・
少しずつ ”もぬけの皮” が増えていきます。

父ちゃんの頭・・この頃すっかりねずみ色ですが、黒くは無いな。。という事は…


今頃ですが・・初詣

2009年05月15日 | ★ 心のお散歩

本堂


初詣とは…
寺院の初詣とは、一年の最初に仏さまとご縁を結ぶ大切な行事です。

との事。
なら私にとっての初詣は昨日という事に。

 
大師堂           可愛いね!


四国霊場28番札所 大日寺(高知県香南市) へ御参りに。
お寺によって、本尊は薬師如来であったり、阿弥陀如来などとそれぞれですが、
このお寺は私の守り本尊様である、大日如来を祀って有りますから、特にこのお寺に思い入れが深いです。

守り本尊とは…
> 生まれ年の干支によって、それぞれ守り本尊が定められています。
守り本尊に何を守ってもらうかといえば、運勢が上向くように祈り、守ってもらうためのものである。
現実には今悩んでいる事など、具体的な願いをかけて祈る。
どのように祈るかと云うと、自分の守り本尊を本尊としている寺院にお参りしたり、
御守御札を身に付けたり、自宅の床の間等に祀たりして、祈るのである。 <という事だそうです。

戌・亥 生まれの方= 阿弥陀如来(あみだにょらい)
子        = 千手観音菩薩(せんじゅかんのんぼさつ)
丑・寅      = 虚空蔵菩薩(こくうぞうぼさつ)
卯        = 文殊菩薩(もんじゅぼさつ)
辰・巳      = 普賢菩薩(ふげんぼさつ)
午        = 勢至菩薩(せいしぼさつ)
未・申      = 大日如来(だいにちにょらい)
酉        = 不動明王(ふどうみょうおう)

七年前父が他界して、初盆も過ぎ半年程たった頃、無性に会いたくって…
無我夢中でお四国参り(四国霊場88ケ所、札所参り)を始めた。
般若心経もチンプンカンプン!それでもテープで即席に聞き覚え、
父に届くようにと人目も気にせず一生懸命に唱えた。

それが切っ掛けで、寺院の霊験の奥深さに魅了されつつあります。

つい先日も知り合いの方が、歩き遍路44日間で満願された話しを聞き、
眠りかけてたお四国病ですが、心はいつでも飛び起きます~




          

一生懸命なお花

2009年05月14日 | ★ 心のお散歩



父ちゃんがこのお花を見て…
「ちっさいに一生懸命よう咲いたねぇ~」って!

昨年の5月8日、空き地に咲いていたのを一枝(10㎝ほど)を無言で頂いて来た
(今さらですが・・ごめんです!)

ニオイバンマツリ

挿し木にしたまま、余り期待もせず、ほぼほったらかし状態で一年間・・
ジャスミンの一種で、なす科ですって (訳分からん植物です)
逆境にも耐えよくぞ咲いてくれました
1~2日はブルー紫、その後は白色に変わっていく紫陽花のような可愛いお花。
夜になるとジャスミンのようないい香りが強くなり、
今年は一輪だけですが、何倍も楽しんじゃいます。

路地植えにすると2m程に成長します。