4月16日は復活祭です。 イタリアでは、復活祭の前の金曜日は、多くの人が肉を口にしない習慣があります。 わたしはキリスト教徒ではありませんが皆に倣って、今日はバッカラ(干し鱈)のトマトソース煮を食べました。 バッカラのトマトソース煮。 食後に復活祭のお菓子、コロンバ。