イタリアでミートボールは、人気の家庭料理の一つです。
イタリア語ではポルペッテ（Polpette 単数形はポルペッタPolpetta、普通は一個以上食べるので複数形を使います）。ポルペッタは、一般的にミートボールですが、小さめの団子状の物もポルペッタと呼ばれます。その時は、野菜のポルペッタとか、魚のポルペッタという言い方をします。
それぞれの家庭で作り方は違うようですが、挽肉、卵、すりおろしたチーズ、ナツメグ、牛乳に浸して柔らかくしたパン、塩、コショウ、みじん切りのイタリアンパセリを混ぜて作ります。フライパンで表面を焼いて、トマトソースで煮込みます。
ポルペッテ。
