久々のアイチョイス食材セット
今夜は「ひき肉と春雨のオイスター炒め」
ひき肉は牛肉と豚肉のミンチ。
もちろんどちらも国産で品質も◎
新鮮な野菜類もカット済みだから
手順書にそってフライパンに
ポンポン入れていくだけで出来上がりました
豊富な野菜とコク溢れるミンチに
オイスターベースの中華ダレの染みた春雨
コクと旨みの絡まった味わいは最高!
目標調理時間は10分でしたが倍近くかかっちゃいました
ちょっと春雨の茹でが長かったのと
相変わらずの手際の悪さについて指導を受けてしまったので
次回改善します