お父さんの逸品★

50代から料理に目覚めた我が家のシェフ、お父さんの記録★

ポルチーニのペンネ

2006-12-14 | パスタ
インスタントだけどおいしいポルチーニ
日本で言うマツタケのように、イタリアでは秋の味覚と言えばポルチーニでは

私もちょうど9月に出張に行ったときにおいしいポルチーニを食べる事ができました

ポルチーニのクリームソースに合わせるのはペンネ
スパゲッティもいいけど、こってり系の時はペンネもかなりいい感じ

きのこの香りがとってもいい
濃厚なクリームソースも私好みです

→お父さん頑張ってると思った方は にほんブログ村 料理ブログへ

人気blogランキング


最新の画像もっと見る