鯛のカルパッチョ風★

オヤスミの日以外はお父さんの料理はないので、
過去の逸品を。
鯛のお刺身を利用した、カルパッチョ

鯛の上には松の実、ハーブ、明太子（!?）がのってます
スーパーで買ってきたパックをそのまま出すのもいいけど、たまにはちょっと手を加えるのもいいのでは？？
やっぱり手間をかけた分、おいしく食べられます