白身魚のソテーマンゴーソース

ヨーヨーマで使った、アップルマンゴーの残りで作ったのがこれ
なんだよ～、お父さん余ったマンゴーは食べればいいって言ったのに

しかも私の食べない魚のソースになるなんて

見た目にもおいしそうなこの一品。
白身魚の皮はぱりっと、中はふわっと焼いてある
おとうさん、なかなかやるな。。。

さっぱりした白身には、さっぱりした、でも甘いマンゴーソースが合います
つけあわせはエリンギのソテー。

こんな料理になって、私の口に入らなかったのは残念だけどマンゴーも喜んでいる事でしょう

→お父さん頑張ってると思った方は　

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