夫生存中は昨日の料理の残り物などは出さなかった。
やむを得ずの時は料理名を変える等の工夫をしていた。
しかし今は息子と二人になると気楽、堂々と残り物も1品。
冬場はおでんやシチュー鍋物などついつい多く出来上がる。
私の昼食など昨晩と全く同じ時もある。楽チンを優先する。
昨日はロールキャベツ、野菜も一杯煮込んだのでやはり余った。
息子にも片付けてもらうつもりだったのに今夜は友人と外食とか。
捨てるのはもっての外だから、明日私が食べ切らねばなるまい。
今後は分量を考えよう。今夜は日持ちしない刺身二人分も食べた。
