野方ホープ

今週は、東京に出張。東京方面は実に久しぶりだ。

明治神宮近くでの所用済ませ、周囲を眺めれば、懐かしいラーメン屋さんの看板が。

その名は「野方ホープ」。
もっとも、小生にとっては原宿店ではなく、高円寺の本店の方が馴染みがあるのだが。

学生時代、よく飲んでは終電がなくなり。高円寺に住む先輩の家を襲撃した。
そして夜食によく行ったのが本店のお店。

学生時代凄く好きで、よく行ったが、社会人になって少しして１度その先輩と行って以来だから
１０年以上は行ってなく、忘れかけていた店だ。

だから本店ではないにしろ、非常に懐かしく、お昼時ということもあり、迷わず入った。
混んでいたが、何とか入れた。


メニューは昔と同様少ないく、シンプルで、通常のラーメンに、＋１００円で餃子を
付けた。


（ラーメン＠７２０円）




麺：中太麺。
　 やや縮れているが、腰があって実にいい 　　
　　
スープ：豚骨しょうゆ系。実に懐かしい味で、健在だった。好きだな～この味。
　　　　背あぶらの量も、５段階から選べるので、あっさりからこってりまで
　　　　その日の好みに合わせられるのがうれしい。

チャーシュー：ちょうどほど良い柔らさと歯ごたえ。大きさと。


昔好きだった懐かしい味は健在。
機会をつくって今度は本店に行ってみたい。


（評価）

ＴＯＴＡＬ評価☆☆☆☆☆

※★＝0.5☆


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上
（※個人的基準）
☆☆☆☆☆　旨いので、次は大事な人を連れて行きたい。
☆☆☆☆　　旨い。近くに行ったら是非また寄りたい。
☆☆☆　　　 まあまあ。機会があれば・・・
☆☆　　　 　小生の口には合わない。もう行かないだろう。
☆　　　　 　 話にならん　金返せって感じ