いつもホールケーキを買って来てくれるのだけど、今年はピースでお願いしました。
RUE DE PASSY（リュードパッシー）＠学芸大学
繊細な層が美しいオペラピスタッシュ。
お店の代表作キャラメルサレ。
丁寧に淹れた紅茶とともに、口福口福。
いつもホールケーキを買って来てくれるのだけど、今年はピースでお願いしました。
RUE DE PASSY（リュードパッシー）＠学芸大学
繊細な層が美しいオペラピスタッシュ。
お店の代表作キャラメルサレ。
丁寧に淹れた紅茶とともに、口福口福。
いつもホールケーキを買って来てくれるのだけど、今年はピースでお願いしました。
RUE DE PASSY（リュードパッシー）＠学芸大学
繊細な層が美しいオペラピスタッシュ。
お店の代表作キャラメルサレ。
丁寧に淹れた紅茶とともに、口福口福。
今年も駅弁大会。
脂質を抑えているダンナに「金色のひっぱりだこ飯」＠山陽本線西明石駅
たこ天入りの炊き込みご飯に大きな明石だこのうま煮。
そして、平成２９年ということで、牛肉駅弁頂上対決ラインナップからの
「島根牛すき焼き煮切り丼弁当」＠山陰本線松江駅
スッポン出汁を使った煮切り汁らしいです。
両方、初登場駅弁でした＾＾
～パン活、昨年分～
「ＴＨＥ ＣＩＴＹ ＢＡＫＥＲＹ」＠東急プラザ銀座
東京には現在４店舗。ニューヨークの老舗ベーカリーの日本進出店。
プレッツェルクロワッサンが人気だけど、シンプルなほうのホールウィートも
食べ応えがあって油っぽくなく、食事パンとして美味。
「Boulangrie tateru yoshino plus」
ブーランジェリー タテルヨシノ プリュス＠パークホテル東京
ベーコンではなく生ハムのエピとパン オ レザン
「ワカフジベーカリー」＠横須賀
横須賀名物ポテチパンの元祖と言われる一店
ポテチパンは、ポテトチップスとキャベツをマヨであえたものを挟んだパン。
なんだか懐かしい味。
「オーロールスミレ」 地元パン屋さん
夕方、もうほとんど売切れ状態でしたが、人気らしいホテルブレッドが買えました。
beeteat@喜多見
こちらの新年初営業の日のメニューが「熊のビリヤニ」ということで、行って来ました！
猪、鹿、馬をはじめ、ワニ、カエル、スズメ、ウミガメといろいろなお肉をいただいてきましたけれども、
熊は初めてでございます。
店主さん曰く、熊は脂身を味わうものだということです。
程良いスパイスが効いたビリヤニに、熊の脂身がころころと入っているのですが、
これが全く臭みなどなく、甘ささえ感じるお肉。
ツキノワグマのメスだそう。
命の恵み、美味しくいただきました！
Ｙさん、お待たせしました。
鹿児島旅アップしました。お暇な時にでもどうぞ～。
いつもは、小松菜や大根の葉っぱなど青い葉野菜一つ、良くても二つで作る一草粥。
田舎育ちなので、こんな草にお金を払うなんてと思っておりましたが(笑)
昨年末病人が出たので、今年はセットを買って、きちんと七草で作りました。
無病息災、願います！
ランチは鯛めしを食べようと前日から決めていたのだが、あるはずの行列が無く、
まさかの！というほどのこともなくお正月休み。
魚脳を切り替え、まだ新しめの飲食ビルＧＥＭＳ大門内の「燻製ダイニングＯＪＩＪＩ」へ
（スマホって便利よね）
自家製ベーコンとフレンチトーストという甘いしょっぱいコンビのランチ。
セットのサラダは気前の良いサイズでちょっとビックリします。
フレンチトーストは生姜の風味が効いていて、ベーコンと合わせても無理のない甘さ。
スープとドリンクはセルフで、お持ち帰りも可という親切さ。
職場近くにあったら嬉しいお店かも。
バタバタしていて、あっという間に大晦日（泣）
とりあえず、今年の内に…
クリスマス2016＠Ｗ家
ターキー、しっとり焼き上がっております！
デザートは「FRANZE&EVANS LONDON」レッドヴェルベットクリスマスケーキ
とても素敵なデコレーションに感激。
今年も楽しい時間をありがとう&ごちそうさまでした。
翌日、お決まりのターキーサンド。
2017年が平和で穏やかな日々でありますように。
良いお年を
ヒグマドーナッツ＠学芸大学
店主さんも、小麦粉、牛乳、バターなどの材料のほとんども北海道産。
Lodgeの鉄鍋で揚げるドーナツ。
甘さがぎりぎりまで抑えてあって、シンプルに素材の味を感じます。
鮭じゃなくドーナツをくわえたクマがカワイイ！
グッズも欲しくなりました。
11月に期間限定で発売されてた「フロレスタ」のチェブラーシカドーナツ。
ファンシー嫌いのワタシも許容しているキャラクター、チェブ。
素通りできないカワイさでつい買っちゃいました。
ダンナ友人から頂戴した「ＣＡＦＥ ＴＩＣＫＥＴ」
ちょうど週末にあたった結婚記念日を口実にダンナを連れ出し、使わせていただきました。
dish tokyo gastronomy cafe＠代々木上原
ガパオライス風のワンプレートとトマト系パスタ。
ドリンクとミニデザート。
二人分のランチがいただけるチケット。洒落たプレゼントですよねぇ。
美味しい食事と、その時間までプレゼントしてもらいました。
ありがとうございました。
ダンナのシンガポール出張土産。
リクエストはラッフルズホテルのカヤジャム。
カヤとは、マレー語で「豊かな」という意味。
ココナツミルクと卵を使って作られているのだが、舌触りはこしあん？のよう。
恐れていたココナツオイルのようなコパトーン感はごく薄く、美味である。
シンガポールスリングのマーマレード…80年代、お酒を覚えた頃を思い出すのぉ。
シンガポールのスーパームーン。