ラフテー

Ｗ家からいただいた沖縄のお土産です。
豚の角煮ですね。
見た目よりあっさりしていて、おいしくいただきました。

食後、煮汁がゼリー状の煮こごりに。
こ、これは、コラーゲン！もったいなくて捨てられない。
煮物に再利用しよう。

お芋

スーパーの千葉県農産物フェアで、
「パープルスイートロード」というさつま芋を買う。
アントシアニン？濃い紫色で、体に良さそう。

私的には、芋には絶対ミルクティーだと思う。

酒粕で

牡蠣と鮭を使って、味噌と酒粕で味付けしたお鍋。

お味噌汁に入れたり、甘酒にしたり、
冬の間は酒粕を何度か買います。

積雪

ついに降りましたねぇ。
都心では２年振りだって。つまり去年は積もらなかったのね。

中華粥

またの予報が出てるけど、今度は降るかしら？

もち米が少しだけ残っていたので、手羽元と大根で
中華粥にしてみた。
にんにくとしょうがも入れて、コトコト。
仕上げに豆苗とゴマ油を。
寒い日にぴったりのお昼になりました。

ミラクル

「いいブログネタ持ってきたよー」とダンナが鞄から
取り出したのは…「ミラクルフルーツ」

テレビなどで見聞していたが初体験だー
早速ミラクルフルーツを口に入れ、なめながらしばし待つ。
その後レモンを食べると、あーら不思議！
砂糖を付けたように甘いのだ。

一粒￥２００程で売っているらしいよ。

成城パン

寒くて外に出るのが億劫になっております。
今日も家でまったり。
読書のお供は、あったかい紅茶とおいしいパンです。

成城パンは「桜あんぱん」が名物。
桜の葉と花の香りと塩気がいい感じ。
ずいぶんとお上品な大きさですけど。

夕陽

昨日は、何かに憑りつかれたかのように不運な一日だった。
詳細をここに書く気も起こらないが、とどめは携帯の水没（泣）

今日、ドコモショップに行った帰りにこの夕陽。
きれいで、沈むまで眺めてた。
私に憑りついた何かとともに沈んでおくれ…。

手芸

去年、叔母に付き合って行ったキルト博。
手作り意欲が盛り上がり、思わずキットを購入したものの
結局作らずじまい…。
今年もキルト博の時期になり、キットの存在を思い出し
昨夜と今日で猛然と作ってみました。


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ちょっとブサイク？
ホントはメルヘンチックなものは苦手。
ただ、スカート部分のパッチワークは、小さい布を組み合わせて
だんだん大きくなっていくのが楽しかった。

お好み焼き

お好み焼き　風良和＠砧

昨日テレビでお好み焼きを観たら、今日も頭がお好み焼きモードに。
最近見つけたお店に出かける。
ここは、たこ焼きまで自分で焼くシステム。
お好み焼き、もんじゃ焼き、ホイル焼き、たこ焼き、焼きソバと
焼き系制覇!
たこ焼きのおもしろさにはまりそうになる。

写真は、富士宮焼きソバ。麺にコシがあっておいしい。