OGINO再訪

２月に行った時に予約をしていた池尻大橋のフレンチ「ＯＧＩＮＯ」へ。

ＨＰによると「内臓祭り」開催中とか…
その通り、子牛の腎臓ソテーとか、ひな鳥の膀胱包み、
窒息鳩の内臓ソースやら、豚の脳みそまで！
興味深いメニューが並んでいましたが、今回女子４人とも冒険できず～

　
前菜は
春の貝と水ナスのカルパッチョ・ガスパチョソース
（貝のコリコリ、水ナスのサクサクが楽しく、トマトの酸味が爽やか）
赤ピーマンのムース・北海道産ウニ・魚のコンソメのせ
（赤ピーマンとウニの濃厚な味がやわらかいムースに）
あと一口だけパテドカンパーニュも。

　
メインに
北海道産カスベの骨付きムニエル・焦がしバターソース
（軟骨までいただけます）
バスク豚肩ロースのソテー・マデラ酒のソース
（驚きのやわらかさ、ソース美味！）
添えてある野菜は、フランス産の野生種のアスパラだそうです。


デザート
がっつりフレンチトースト・ラムレーズンアイス

おしゃべりしながら、すべて美味しくいただきました。
みんな喜んでもらえて良かったです。
地震後に集まってなかったので、やはり当日の話に。
外資系の会社は、一人ひとりに防災バッグが用意され、ヨウ素剤も配られたとか。
日本とは対応が違いますなぁ。

ひなた焼菓子店

雑誌などに載っていて行ってみたいなと思っていたお店。
でも場所が東林間。遠い…

しかし、３日間だけ伊勢丹地下のマ・パティスリーに出店したのを
見逃さずに行ってきました。
“小さな工房の大きな信念。女性職人のこだわり焼菓子”

でも５時過ぎに行ったら、お目当てのスコーンなどほとんど売り切れてたさ…
買えたのは、ラベンダーのチュイル・ココナツとマンゴーの焼菓子
これがまた美味しくて！
行くか、東林間…

マッターホーン

３月の頭に我が家で女子会のたこ焼きパーティーをした時、
手土産に持って来てくれた「マッターホーン」のバームクーヘン。
やっぱりおいしい～♪


何か後ろめたいことでもあったのか、ダンナがダミエを買ってきたので、
アップしてなかったことを思い出して…。

両方、大大好きなお菓子。
懐かしい味のする我が家の定番です。

タイ米

タイで農場を経営している、ダンナの高校時代からの友人Ｓ君。
帰国時にタイ米を持って来てくれました。
レッドアースと書いてある、赤いインディカ米も。
炊いてみるのが楽しみです。


いつも即席ラーメンなどたくさんありがとう。

いよいよ日本が危なくなった時には、農場で働かせてもらおう…と
密かに考えるワタシであった。

トロパン

　

ＴＯＬＯ　ＣＯＦＦＥＥ＆ＢＡＫＥＲＹ＠世田谷代田

池尻大橋の人気店「ＴＯＬＯＰＡＮ　ＴＯＫＹＯ」の２号店が
代田にあると聞いて訪問。
２Ｆのカフェでベジタブルサンドイッチのランチを。
トマトやパプリカなどが黒オリーブの入ったパンにサンドされています。
小さめサイズながら、ポテト・ドリンク付きで￥６９０はうれしい。
一軒家を改装したお店で、この季節壁にバラが満開。
日射しがコワイけど、テラススペースも気持ち良さそう。



１Ｆでパンを購入。
雑誌を読んでいたので、待たされた感はなかったんだけど
「お出しするのが遅れてすみませんでした」とレーズンのプチパンをおまけしてくれました。
感じのいいお兄さん、ありがとう。



こちらは、以前池尻のトロパンで買ったパン。
やっぱり同じイチジクのパン買ってますね…

メンクイ

左上・私房菜　福福＠狛江　地元の筍を使ったあさりそば
右上・丸屋＠喜多見　鴨南蛮

左下・青葉＠新宿
右下・黒門＠新宿

麺の画像がたまってました。
休日は、自宅でも外でもお昼に麺を食べることが多い。
新宿で食べるラーメンは退社後や飲み会後。

ちなみに殿方に関しては、まったくメンクイではありません。

すいか

初半袖　初西瓜

バインミー

高田馬場にあるお店で食べて、とても気に入ったベトナムサンドイッチ、バインミー。

「vi-sand」という別のお店が下北沢に開店。
ランチ用にテイクアウトしました。
４種類ある中から「ビーフとレモングラスのバインミー」を。
パクチーとミントはパスできるけど、もちろん両方入れてもらいました。
レバーペーストがもっと多くても良かったなぁ。
比較的近場に出来たので、また行こう。
店員さん、全員外人で親切だったし…

散歩

夏のようだった日曜日。
外でランチをしたついでに、多摩川方面を歩く。

河川敷はシロツメクサとアカツメクサが満開。
寝転がりたい！

　
撮影用の車両の貸し出しをしている「マエダオート」
てんとう虫スバル３６０、たまらなくカワイイです。しゃべりだしそう…

青森土産

　

Ｇ・Ｗ後半、青森に旅行していたＷ家からのお土産。
初めて聞く「とげくり蟹」
お花見の時期に短期間だけ食べられる陸奥湾の蟹だそうです。
味が濃厚で美味しかった！
根曲がり竹は、網で焼いて味噌を付けていただきました。

せんべい汁の素や、干しふのり、ホタテの缶詰も。
この缶詰、既にマヨネーズが和えてあり、サラダに最適。
ありがとうございました。

別の方から、松前漬も到来。

青森祭りな我が家でした。