Speed Bird:Tokyoボンド&ボンドGirlのCoolなSPYスタイル

グルメと遊びは一級品の英国情報部員007御用達、Tokyoボンド&ボンドGirlの為のハイセンスで愛すべき店をご紹介。

SKY

2007-06-09 10:27:16 | Spyなグルメ
銀座といっても限りなく汐留に近いところにある三井ガーデンホテル(新橋駅近くの三井アーバンではないです)の16階にあるのがレストランバーのSky。

ここのホテルはビジネスホテルだが、いわゆるデザイナーズホテルでおシャレなホテル。入り口からしてオフィスビルの入り口みたい小さな入り口で、そこからエレベーターに乗って16階のロビーにアクセスする仕掛け。ロビーもモノトーン系のシンプルモダンでクールなデザイン。出張で東京に来られる方にはお勧め。もっともビジネスホテルなので高級ホテルのような部屋の広さとかフルサービスとかは期待できないけど、ポジショニングとしては高級ホテルとビジネスホテルの中間辺りでうまいとこ突いている印象。

話が逸れたけど、このロビーフロアにあるのがsky。ここはホテルからアウトソースされていて、レストランのFurutoshiとかPacific Currentsを展開する古里太志氏のレストラン。

縦に伸びるスタイリッシュな空間は、世界的に注目を集めるイタリアの気鋭のデザイナー、ピエロ・リッソーニ氏のプロデュース。店内に流れるBGMはパリ、ミラノの最新ラウンジ・ミュージック。そして壁一面の高く広いウィンドウからは東京湾やレインボウブリッジの眺め。うーん、おされです。色気ありです。

中央にはバー・カウンター、奥のスペースには、シャンデリアが下がるラグジュアリーなテーブル席、そしてロビーよりの手前には、大きなソファベッドを備えたラウンジ。

今回は、食事でなく手前のラウンジスペースへ。ここのソファはソファベッドのように大きくてかなりのリラックス感。ゆったりを身を預けて夜景を眺めながら飲む一杯は格別。お店の人によれば、やはり遅い時間はラウンジのソファは人気なので予約をお勧めするとのこと。フードもレストランの方からオーダーできると思うので、食事からここのソファで楽しむと言うのもありか。

銀座地区にあって、ここはなかなか使えそう。またSPY御用達の店が一つ増えたかも。