創太んママの、おいしいもの「ハイ、どうぞ♪」

佐賀市在住の2児のママです。2013年12月15日、旦那様とパティスリーブレゾワをオープンしました♪

ブレゾワ★四角キュートデコレ&クッキーデコのモンブラン

2014-10-05 16:32:44 | パティスリーブレゾワ(Blesois)

あれれ?なんだか、夏から・・・

久しぶりのケーキの写真アップみたいで

びっくりしています(≧◇≦)

相変わらず、いろいろなケーキ作らせていただいております♪

写真もいっぱいたまりまくっています!

少しずつではありますがご紹介させてください~★

四角のケーキの特注です♪

四角で、ミッキーミニーの鼻チューのキャラクターと・・・

後はかわいくお任せとのことで(●^o^●)

ご予算を言っていただき、その範囲内で作らせていただきました。

ハートのまかろんもついています♪

このケーキのサイズは15センチですが

もりもりですので、18センチのトレーに入れてお作りしました。

苺たっぷり、キュートはお花チョコ。

トップは、ラズベリー生クリームです。

中は、2段苺サンド♪

華やかでお祝いにぴったりです(^^♪

お次はモンブラン★

いつもは、チョコのお花や、栗でデコレーションをしておりますが

いろんな形のクッキーでとのことで。

チョコで描いたのですが、なんか、まとまりのある感じに仕上がりました♪

ハロウィンにちなんで、かぼちゃなんかも♪

(アイシングクッキーはお作りしておりませんのでご注意ください)

この様なオリジナルケーキのほか、

定番のフルーツデコレ、タルトなども人気です★

それから、ご要望の多かった『ショコラ』ですが

10月から販売開始しました~~!!

もう、すでに人気でシェフ、大忙しです(笑)(←他人事か!)

そうそう、うちに新人パティシエ君が入ってきました~~♪

福岡からやってきた、フレッシュな21歳!(わかーーっ)

バシバシ鍛えて、商品も充実させていきたいと思いますので

どうぞよろしくお願いいたします(*^_^*) 

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